Líder de Sucursal: Operaciones y Servicio

Consultoria PRVH; Mérida; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de consultoría busca un Gerente de Tienda en Mérida, Yucatán, que será responsable de asegurar la correcta operación diaria de la sucursal. Las principales responsabilidades incluyen supervisar la apertura y cierre de la tienda, gestionar el equipo de cocina y servicio, y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y calidad. Se requiere educación superior, 2 años de experiencia y habilidades en liderazgo y atención al cliente.

Formación

• Educación superior - Licenciatura.
• 2 años de experiencia en un rol similar.
• Edad: entre 25 y 35 años.

Responsabilidades

• Supervisar la apertura, operación y cierre de la sucursal.
• Asegurar el cumplimiento de recetas y tiempos de preparación.
• Coordinar y liderar al equipo de cocina y servicio.
• Supervisar el servicio al cliente y manejo de quejas.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene.
• Controlar inventarios y pedidos a proveedores.

Conocimientos

Liderazgo

Resolución de conflictos

Organización

Planificación

Servicio al cliente

Educación

Licenciatura

Descripción del empleo

Una empresa de consultoría busca un Gerente de Tienda en Mérida, Yucatán, que será responsable de asegurar la correcta operación diaria de la sucursal. Las principales responsabilidades incluyen supervisar la apertura y cierre de la tienda, gestionar el equipo de cocina y servicio, y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y calidad. Se requiere educación superior, 2 años de experiencia y habilidades en liderazgo y atención al cliente.