Líder de Operaciones Frescos y Alimentos

Organización Soriana; Tapachula; On-site; MXN 180,000 - 360,000; Full time

Job summary

AIRA Virtual busca un/a profesional para garantizar el cumplimiento de KPI y estándares operativos en tiendas de la región. Reportarás a la dirección y liderarás iniciativas para mejorar la calidad y el servicio en fresco y alimentos.

Entre tus responsabilidades destacan capacitar a jefes de departamento y colaboradores, gestionar incidencias como merma, excedentes y revisión de catálogo, y promover una lógica operativa sólida en tienda.

Responsibilities

• Garantizar el estándar operativo, calidad y servicio en tiendas.
• Capacitar (formar) a los jefes de departamento y colaboradores de frescos y alimentos.
• Gestión operativa para solución de problemas como: excedentes, faltantes, revisión de catálogo, merma, ventas, competencia y problemáticas en tienda.
• Tener una lógica operativa

Job description

AIRA Virtual busca un/a profesional para garantizar el cumplimiento de KPI y estándares operativos en tiendas de la región. Reportarás a la dirección y liderarás iniciativas para mejorar la calidad y el servicio en fresco y alimentos.

Entre tus responsabilidades destacan capacitar a jefes de departamento y colaboradores, gestionar incidencias como merma, excedentes y revisión de catálogo, y promover una lógica operativa sólida en tienda.