Una empresa líder en la industria alimentaria busca un gerente de producción en General Escobedo, Nuevo León, para asegurar el cumplimiento del programa diario y coordinar los mantenimientos de procesos. Se requiere educación superior, 2 años de experiencia, y habilidades en organización y servicio al cliente.
Formación
Mínimo 2 años de experiencia en la administración de productos perecederos.
Edad entre 25 y 50 años.
Conocimientos en normatividad del procesamiento de perecederos.
Responsabilidades
Asegurar el cumplimiento del programa de producción diario.
Coordinar mantenimientos preventivos y correctivos en procesos.
Mantener estándares de productividad y mejora continua.
Conocimientos
Organización
Servicio al cliente
Trabajo en equipo
Educación
Educación superior - Licenciatura
Descripción del empleo
Responsabilidades
Asegurar el cumplimiento del programa de producción diario.
Garantizar que los procesos de producción se realicen en apego a los Procedimientos Operativos, Especificaciones y lineamientos de inocuidad y seguridad establecidos.
Garantizar la evaluación de las condiciones de la materia prima recibida antes del proceso de producción.
Coordinar con el área de Servicios planta la aplicación de los mantenimientos preventivos programados y correctivos.
Mantener en las áreas bajo su cargo estándares de productividad y gasto en mejora continua.
Experiencia en:
Administración de líneas de productos perecederos
Planeación de producción
Normatividad relacionada al procesamiento de perecederos
Manejo de Personal
Requisitos
Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Conocimientos: Organización, Servicio al cliente, Trabajo en equipo
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