Jefe de Operaciones: Producción, Calidad e Inventarios

U Service; Axochiapan; On-site; MXN 246,000 - 279,000; Full time

Job summary

U Service solicita un profesional para liderar la operación integral de la producción en Axochiapan, Morelos, garantizando eficiencia, calidad e inocuidad. Se coordinarán áreas de Aduana, producción y embarques para cumplir el plan de ventas.

Las responsabilidades incluyen control de inventarios, costos y cumplimiento de normas de seguridad. Trabajo presencial, horario de lunes a sábado.

Qualifications

• Licenciatura en Ingeniería Industrial, AgroIndustrial de Procesos o afín con título y cédula profesional.
• Conocimiento en planeación y programación de producción.
• Conocimiento en gestión de inventarios cíclicos y perpetuos.
• Conocimiento en gestión de costos, análisis de rendimientos y manejo de mermas.
• Conocimiento en sistemas de trazabilidad y rastreabilidad de productos
• Conocimiento en administración de indicadores de desempeño y operativos.
• Comunicación efectiva
• Análisis y solución de problemas
• Mantenimiento preventivo y correctivo
• Estándares de Calidad

Responsibilities

• Diseñar el programa de producción y las operaciones diarias de recepción, selección, empaque, almacenamiento y embarque.
• Coordinar los recursos humanos, materiales y equipos de trabajo.
• Coordinar las áreas de Aduana, producción y embarques.
• Supervisar el cumplimiento de los estándares de Calidad, inocuidad y seguridad alimentaria.
• Diseño, control y administración de políticas y reglamentos internos relacionados con relaciones laborales.
• Garantizar el cumplimiento del plan de producción mediante coordinación con Logística y Planeación.
• Asegurar normas de seguridad e higiene y correcto uso del EPP.
• Seguimiento a indicadores del área.
• Asegurar la disponibilidad y el control de inventarios de materia prima, materiales de empaque y producto terminado.
• Controlar los costos de producción mediante monitoreo del consumo de materia prima, materiales, mano de obra y gastos operativos.

Skills

Liderazgo

Planificación producción

Gestión inventarios

Análisis problemas

Comunicación efectiva

Mantenimiento preventivo

Calidad e inocuidad

Costos operativos

Indicadores de desempeño

Education

Licenciatura en Ingeniería Industrial

Job description

U Service solicita un profesional para liderar la operación integral de la producción en Axochiapan, Morelos, garantizando eficiencia, calidad e inocuidad. Se coordinarán áreas de Aduana, producción y embarques para cumplir el plan de ventas.

Las responsabilidades incluyen control de inventarios, costos y cumplimiento de normas de seguridad. Trabajo presencial, horario de lunes a sábado.