Jefe de Operaciones

HQ Platinum

Puebla de Zaragoza

Presencial

MXN 335.000 - 614.000

Jornada completa

Hace 12 días
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Sueldo mensual competitivo
Prestaciones superiores a la ley

Descripción de la vacante

HQ Platinum busca un profesional con Ingeniería Industrial o Administración para liderar la gestión logística y de almacenes en la zona de Puebla. Se valora experiencia en industria restaurantera, retail, supermercados, entretenimiento y hotelería.

Responsable del manejo de presupuestos, control de ingresos y gastos, análisis de estados financieros y seguimiento de KPI de seguridad, calidad, entrega y eficiencia; lidera equipos y fomenta un clima laboral de alto desempeño.

Formación

  • Experiencia mínima de 2 años en industria restaurantera, retail, supermercados, entretenimiento u hotelería.
  • Gestión de almacenes e inventarios; surtido a líneas de producción.
  • Experiencia en logística y almacén de productos perecederos.
  • Análisis y interpretación de estados financieros y control de presupuestos.

Responsabilidades

  • Liderar, desarrollar y evaluar equipos, promoviendo un clima de alto desempeño.
  • Gestión y seguimiento de auditorías internas y externas.
  • Control y seguimiento de KPI de seguridad, calidad, entrega y eficiencia
  • Gestión de presupuestos y gasto operativo (nómina, costos de entrega, mermas)

Conocimientos

Gestión de almacenes
Inventarios
Presupuestos
KPI
Liderazgo
Lean

Educación

Ingeniería Industrial
Administración

Herramientas

Kanban
Kaizen
5S
Diagrama espagueti
Visual Management
ABC

Descripción del empleo

Escolaridad: Ingeniería Industrial, Administración o afín

Experiencia: 2 años Industria Restaurantera , Retail- Supermercados, Entretenimiento y Hoteleria,

Gestión de almacenes e inventarios, Surtido a líneas de producción

Experiencia en logística y almacén productos perecederos

Manejo de presupuestos, control de los principales rubros de ingreso y gasto operativo (nómina, costo de entrega, mermas) garantizando los objetivos de rentabilidad (EBITDA)

Análisis e Interpretación de Edos. Financieros

Control y seguimiento a los KPI's de seguridad, calidad, entrega y eficiencia de todas las áreas a cargo

Manejo de auditorías internas y externas

Liderar, desarrollar y evaluar de forma directa a los equipos fomentando una cultura de alto organizacional de alto desempeño y un clima laboral positivo

Manejo de Herramientas Lean (Kanban, Kaizen, 5S, Diagrama espagueti, Visual Management, ABC)

Sueldo mensual competitivo

Prestaciones superiores a la ley

Zona trabajo: Puebla

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