Jefe de Cuarto Blanco - Producción Industrial

SYRSA QUIMICOS DE MEXICO; Tlalnepantla; On-site; MXN 400,000 - 640,000; Full time

Benefits offered by this job

Contratación directa

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral

Vales de despensa

Job summary

SYRSA QUIMICOS DE MEXICO busca un Jefe de Producción para supervisar el Cuarto Blanco en una planta ubicada en Tlalnepantla, Estado de México. Se requiere experiencia en procesos térmicos y manejo de personal, con enfoque en inocuidad y seguridad industrial.

La posición ofrece contratación directa, trabajo 100% presencial y modalidad de tres turnos. El candidato ideal debe conocer BPM/BPA y tener capacidad para gestionar producción, logística y calidad.

Qualifications

• Carrera técnica completada en Alimentos, Química, Procesos Industriales o afín; Ingeniería deseable.
• Mínimo 4 años de experiencia en plantas de producción alimenticia o química.
• Mínimo 3 años supervisando equipos de más de 15 personas.
• Experiencia indispensable en hornos industriales o equipos de procesamiento térmico.
• Experiencia en control de temperaturas y procesos de calentamiento industrial.
• Experiencia en trasvase, llenado y despacho de pipas.
• Conocimiento de BPM, BPA e inocuidad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en una operación continua de tres turnos.

Responsibilities

• Coordinar las actividades operativas del Cuarto Blanco.
• Supervisar los procesos de fusión de grasas vegetales mediante hornos industriales.
• Monitorear temperaturas y parámetros críticos del proceso.
• Supervisar el trasvase y llenado de pipas.
• Coordinar la recepción de materias primas y el despacho de productos.
• Administrar personal, horarios, coberturas y horas extra.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y seguridad industrial.
• Supervisar indicadores de productividad, eficiencia y mermas.
• Coordinar actividades con Logística, Calidad y Operaciones.
• Elaborar reportes y bitácoras de producción.

Skills

Liderazgo de equipos

Control de temperatura

Gestión de producción

Procesos térmicos

Inocuidad alimentaria

Education

Carrera técnica en Alimentos/Química/Procesos Industriales

Ingeniería deseable

Tools

BPM

BPA

Job description

SYRSA QUIMICOS DE MEXICO busca un Jefe de Producción para supervisar el Cuarto Blanco en una planta ubicada en Tlalnepantla, Estado de México. Se requiere experiencia en procesos térmicos y manejo de personal, con enfoque en inocuidad y seguridad industrial.

La posición ofrece contratación directa, trabajo 100% presencial y modalidad de tres turnos. El candidato ideal debe conocer BPM/BPA y tener capacidad para gestionar producción, logística y calidad.