JEFATURA DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD

Lesaffre; Toluca; On-site; MXN 420,000 - 600,000; Full time

Job summary

Una empresa del sector alimentario ubicada en Toluca, México, busca un profesional responsable de asegurar la correcta aplicación del Sistema de Gestión de Calidad. Las funciones incluyen el seguimiento de certificados y auditorías internas, la capacitación del personal en BPM y calidad, y la supervisión de servicios de limpieza y control de plagas. Esta posición es crucial para garantizar el cumplimiento de los estándares y la legalidad en los procesos de producción. Se requiere atención al detalle y habilidades organizativas.

Qualifications

• Conocimientos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y inocuidad.
• Conocimiento de normas certificadoras y auditorías de calidad.
• Capacidad para planificar y coordinar auditorías internas.
• Manejo de químicos y seguridad en planta.
• Capacitación en BPM y inocuidad para personal.

Responsibilities

• Asegurar la aplicación y seguimiento de los registros del Sistema de Gestión de Calidad.
• Dar seguimiento a la recopilación de registros de inocuidad y legalidad.
• Verificar la correcta aplicación de los lineamientos del sistema de Gestión de Calidad.
• Realizar la planeación de auditorías internas en la planta.
• Asegurar la correcta aplicación del programa de control de plagas.
• Planear actividades de capacitación de BPM y calidad.
• Continuar con las necesidades del área de calidad en ausencia del jefe.

Job description

Asegurar la aplicación y seguimiento de los registros del Sistema de Gestión de Calidad de la empresa mediante el cumplimiento de los estándares y políticas establecidas con el fin de dar continuidad a la comercialización del producto y consolidar nuestra posición en el mercado.

• Dar seguimiento a la recopilación y seguimiento de los registros del Sistema de Gestión de Calidad, inocuidad y legalidad y a los requerimientos de comercialización de los materiales que nos abastecen retroalimentación a compras del avance para dar cumplimiento a los requerimientos de las Normas que nos certifican.
• Dar seguimiento y participar en la implantación de nuevas certificaciones preparando y revisando la información que se requiere para cumplir con los requisitos de las mismas
• Verificar la correcta aplicación, seguimiento administrativo y en piso de los lineamientos señalados en los documentos del sistema de Gestión de Calidad
• Realizar la planeación de las auditorías internas a las diferentes áreas de la planta para revisar el cumplimiento a lo establecido en las normas que nos certifican
• Asegurar la correcta aplicación del programa de manejo integrado de control de plagas y administrar este servicio dando seguimiento a los programas y reportes de las actividades del proveedor para garantizar el cumplimiento de los requisitos legales y de las Normas que nos certifican en relación a este tema.
• Seguimiento dentro de la planta a las actividades de limpieza y jardinería que realiza la compañía subcontratada administrando el servicio.
• Planear y ejecutar las actividades de capacitación de BPM y conceptos de calidad e inocuidad, así como manejo de químicos a todo el personal a través de sesiones anuales informativas con la finalidad de dar cumplimiento a los requisitos legales y de las normas que certifican a la empresa. Realizar la inducción de BPM a personal de nuevo ingreso.
• En ausencia del jefe de área dar continuidad a las necesidades prioritarias que se presenten en el área de calidad realizando las actividades que se originen con el fin de asegurar el adecuado funcionamiento del departamento.