Ingeniero de Procesos Remoto - Industria Alimentaria

Placements24; Cancún; Hybrid; MXN 900,000 - 1,300,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario competitivo

Seguro de gastos médicos mayores

Plan de jubilación

Job summary

Placements24 busca un Ingeniero de Procesos altamente calificado para unirse a su equipo global de operaciones. El rol se centra en diseñar, optimizar y estandarizar procesos de producción a nivel internacional en la industria alimentaria, con enfoque en eficiencia, calidad y seguridad.

Buscamos experiencia en Lean y Six Sigma, capacidad para trabajar de forma autónoma y colaborar con equipos globales. Esta posición es remota, con oportunidades de crecimiento internacional y desarrollo

Qualifications

• Título universitario en Ingeniería Industrial, Química, Alimentaria o disciplina afín.
• Experiencia mínima de 5 años en ingeniería de procesos, preferentemente en alimentos o bebidas.
• Conocimiento de Lean Manufacturing, Six Sigma y mejoras continuas.
• Experiencia en escalado de laboratorio a planta piloto y producción.

Responsibilities

• Diseñar, desarrollar y optimizar procesos de producción para nuevas líneas.
• Asegurar cumplimiento de HACCP, ISO 22000, y normativas de seguridad alimentaria.
• Crear y mantener documentación de procesos: diagramas de flujo, SOPs y manuales.
• Analizar datos de producción para identificar cuellos de botella y mejoras.
• Colaborar con I+D, producción, calidad y mantenimiento a nivel mundial.
• Investigar adopción de nuevas tecnologías (Lean, automatización).
• Establecer y monitorizar KPIs para procesos productivos.
• Soporte técnico y capacitación remota a equipos de planta.
• Desarrollar modelos de simulación para evaluar cambios.

Skills

Lean Manufacturing

Six Sigma

Data analysis

Problem solving

Communication

Autonomy

MS Office

MES/ERP

Education

Engenharia Industrial, Química, Alimentaria ou área relacionada

Tools

Simulation software

MES/ERP systems

MS Office

Job description

About the Role

Nuestro cliente, una reconocida corporación en el sector de alimentos y bebidas, busca un Ingeniero de Procesos altamente calificado y motivado para unirse a su equipo de operaciones globales. Esta es una oportunidad completamente remota, lo que significa que puedes trabajar desde cualquier lugar con conexión a internet. El rol se centrará en el diseño, la optimización y la estandarización de procesos de producción a nivel internacional, con un enfoque particular en la industria alimentaria. Buscamos a alguien con una mentalidad innovadora, capaz de identificar y aplicar las mejores prácticas para mejorar la eficiencia, la calidad y la seguridad alimentaria.

Key Responsibilities

• Diseñar, desarrollar y optimizar procesos de producción para nuevas líneas de productos y para las existentes, asegurando el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria (HACCP, ISO 22000).
• Crear y mantener documentación detallada de procesos, incluyendo diagramas de flujo, SOPs (Procedimientos Operativos Estándar) y manuales técnicos.
• Realizar análisis de datos de producción, identificando tendencias, cuellos de botella y áreas de mejora en términos de rendimiento, costos y consumo de recursos.
• Colaborar estrechamente con equipos de I+D, producción, calidad y mantenimiento a nivel mundial para asegurar la implementación exitosa de las mejoras.
• Investigar y proponer la adopción de nuevas tecnologías y metodologías (ej. Lean Manufacturing, automatización) que puedan mejorar la eficiencia y la calidad del producto.
• Establecer y monitorizar indicadores clave de rendimiento (KPIs) para la gestión y evaluación de los procesos productivos.
• Participar en auditorías internas y externas relacionadas con los procesos de producción y la calidad.
• Proporcionar soporte técnico y capacitación remota a los equipos de planta en la aplicación correcta de los procesos y estándares.
• Desarrollar modelos de simulación para evaluar el impacto de cambios en los procesos antes de su implementación.

Requirements

• Título universitario en Ingeniería Industrial, Química, Alimentaria o disciplina afín.
• Experiencia mínima de 5 años en ingeniería de procesos, preferentemente en la industria alimentaria o de bebidas.
• Conocimiento profundo de principios de Lean Manufacturing, Six Sigma y metodologías de mejora continua.
• Experiencia sólida en el diseño y optimización de procesos de producción, incluyendo escalado de laboratorio a planta piloto y producción.
• Familiaridad con normativas de seguridad alimentaria y sistemas de gestión de calidad (ej. HACCP, BRC, ISO).
• Excelentes habilidades analíticas, de resolución de problemas y de toma de decisiones.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar múltiples proyectos simultáneamente en un entorno remoto.
• Habilidades de comunicación excepcionales, tanto escritas como verbales, para interactuar efectivamente con equipos globales.
• Dominio de herramientas de software relevantes (MS Office, software de simulación, sistemas MES/ERP).

Benefits

Esta posición remota ofrece una flexibilidad sin precedentes, permitiéndote gestionar tu tiempo y espacio de trabajo. Ofrecemos un salario altamente competitivo, seguro de gastos médicos mayores, un plan de jubilación robusto y oportunidades significativas de crecimiento profesional a nivel internacional. Tendrás la oportunidad de trabajar con un equipo diverso y multicultural, impactando directamente en la eficiencia y calidad de productos consumidos a nivel global. Participa en proyectos innovadores y desarrolla tu carrera en una empresa que valora la autonomía y la excelencia. ¡Te invitamos a formar parte de nuestra transformación digital!