Gerente de Planta

Wisefind; Monterrey; On-site; MXN 1,000,000 - 1,800,000; Full time

Job summary

Wisefind busca un Responsable de planta de molienda para planear, dirigir y controlar la operación integral de la planta de trigo, asegurando eficiencia, calidad, inocuidad y rentabilidad, en Monterrey.

Se requiere experiencia en manufactura de alimentos y dirección de planta, con capacidad para liderar equipos grandes, gestionar presupuesto e inventarios, y garantizar el cumplimiento de normativas aplicables.

Qualifications

• 12+ años de experiencia en manufactura de alimentos.
• 2+ años en roles de gerencia o dirección de planta.
• 5+ años en molienda de trigo.

Responsibilities

• Planear y supervisar la operación diaria de la planta, asegurando el cumplimiento de los programas de producción.
• Garantizar la calidad e inocuidad de la harina y subproductos conforme a normativas y requerimientos de clientes.
• Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos industriales.
• Administrar el presupuesto operativo, controlando costos y gestionando inventarios.

Skills

Liderazgo

Toma de decisiones

Planeación estratégica

Gestión de equipos

Job description

Responsable de planear, dirigir y controlar la operación integral de la planta de molienda de trigo, asegurando eficiencia, calidad, seguridad y rentabilidad en la producción de harina y subproductos.

• Mínimo 12 años de experiencia en Manufactura de alimentos y últimos 2 años a nivel Gerencia/Dirección de Planta.
• Mínimo 5 años de experiencia en molienda de trigo.
• Competencias en liderazgo, toma de decisiones, planeación estratégica y gestión de grandes equipos (100 personas).

Responsabilidades Principales

• Planear y supervisar la operación diaria de la planta, asegurando el cumplimiento de los programas de producción.
• Garantizar la calidad e inocuidad de la harina y subproductos conforme a normativas y requerimientos de clientes.
• Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos industriales.
• Administrar el presupuesto operativo, controlando costos y gestionando inventarios.

Ubicación: Monterrey / CDMX / Guadalajara (Onsite)