Encargado de Cocina

OPERADORA DE HOTELES NORTE 19 S.A DE C.V; Ciudad de México; Presencial; MXN 152.000 - 182.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Fondo de ahorro

Prestaciones de ley

Comedor

Uniforme

Capacitación

Buen ambiente laboral

Descripción de la vacante

Hotel City Centro By Marriott en CDMX busca un Encargado de cocina con disponibilidad para turnos de 6:00–14:00 o 14:00–22:00 y un día de descanso a la semana. Requiere licenciatura y experiencia en puestos similares; se ofrece sueldo base de 15,000 MXN brutos mensuales, fondo de ahorro, prestaciones de ley, comedor y uniforme.

El candidato deberá demostrar actitud de servicio, capacidad de planificación de órdenes y manejo en cocina fría/caliente, con formación en el distintivo H y buena

Formación

• Experiencia en puestos similares o afines en hotelería.

Responsabilidades

• Manejo en cocina fría y caliente, montaje de platos y buffet.
• Apoyo en control de almacenes y limpieza del servicio.
• Planeación de órdenes de servicio y preparación de alimentos.

Conocimientos

Actitud de servicio

Experiencia previa

Educación

Licenciatura concluida o en curso

Descripción del empleo

Te invitamos a vivir la mejor experiencia de trabajo, en nuestro hotel de lujo en City Centro By Marriott (CDMX) como Encargado de cocina¿Qué necesito tener? (REQUISITOS)* Escolaridad: Licenciatura concluido o trunca* Disponibilidad de horario 6 am a 2 pm o 2 pm a 10 pm* Lunes a domingo 1 descanso a la semana* Actitud de servicio.* Experiencia en puestos similares.Funciones:· Manejo en la cocina fría, caliente, etc.· Montaje de los platos y el buffet· Apoyo en el control de almacenes· Limpieza en el servicio· Planeación de órdenes de servicio· Preparación de los alimentosConocimiento de distintivo H¿Cuáles son mis beneficios?Sueldo $15,000 Brutos mensual.Fondo de ahorroPrestaciones de ley.Servicio de comedor.Uniforme.Capacitación.Buen ambiente laboralZona de trabajo: centro cdmx