COORDINADOR PRODUCCION PROCESOS CRITICOS

Coca-Cola FEMSA; México; Presencial; MXN 800,000 - 1,000,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de bebidas líder en México busca un profesional para garantizar la operación de la planta, administrando recursos y promoviendo una cultura de seguridad sólida. El candidato ideal debe tener experiencia en procesos críticos y habilidades de liderazgo para tomar decisiones en situaciones urgentes. Se requiere un enfoque en cumplimiento normativo y gestión de producción.

Formación

• Experiencia previa en manejo de procesos críticos en planta.
• Conocimientos en gestión de seguridad y EPP.
• Capacidad de liderazgo y comunicación efectiva.

Descripción del empleo

Responsabilidades

• Garantizar la operación de los procesos críticos de la planta cumpliendo consistentemente con los parámetros que marcan las normas y requisitos que aplican a los procesos.
• Administrar los recursos materiales y humanos asignados, promoviendo la Cultura COCA-COLA FEMSA.
• Gestión de Seguridad: Ejecutar el plan de cultura de seguridad con todo el equipo de trabajo, fomentando el cumplimiento de las 14 reglas que salvan vidas en la rutina diaria, impulsando hábitos seguros.
• Formar parte de la brigada de evacuación como miembro activo en la unidad operativa.
• Garantizar la aplicación del checklist de seguridad (Guardas e Interlocks) en conjunto con el TMLO y técnicos.
• Garantizar que los colaboradores tengan el EPP y herramientas adecuadas y los elementos de seguridad para aplicar el LOTO y los modos de intervención correspondientes, así como los procedimientos correspondientes.
• Ejecutar las rutinas de gestión impulsando los comportamientos en seguridad con una comunicación efectiva y la colaboración para lograr una sincronización adecuada entre todas las áreas involucradas.
• Comunicar a los miembros de la célula los resultados y oportunidades de seguridad detectadas en el proceso (IAS, Tarjetas, resultados de recorrido, score card, difusiones de call to action, etc.).
• Liderar el Análisis de la investigación de incidentes (*SIF & SIFP no lidera el LM).
• Asegurar que la ejecución de trabajos de alto riesgo en sus líneas siempre y cuando no esté operando (Alturas, espacios confinados, electricidad, calor, frío, energía eléctrica, y lo que sea aplicable a su línea nivel I y Nivel II).
• Liberar y acompañar los trabajos especiales, y asegurar que se elabore la AST (cuando aplique) con acompañamiento de Seguridad y quien vaya a ejecutar la actividad.
• Gestionar los riesgos de sus procesos con las herramientas establecidas para garantizar que su equipo opera con los lineamientos que salvaguarden su persona y la operación continua.
• Monitorear y supervisar los procesos para garantizar que sus matrices de riesgos están completas y las mantiene actualizadas para garantizar la seguridad de su equipo de trabajo.
• Gestión de Producción: Capacidad para tomar decisiones rápidas y efectivas cuando surjan problemas en los procesos, además de escalar y comunicar a la jefatura del área minimizando impactos en seguridad, calidad, inocuidad, ambiental y producción.
• Priorizar las actividades diarias y urgentes, equilibrando la seguridad, calidad y eficiencia operativa.
• Utilizar los tableros de Reporting Factory para la toma de decisiones. Asegurar la calidad de información y la disciplina en los mecanismos de información (tableros, bitácoras, sistema SAP, indicadores modelo de gestión, DocManager).
• Capacidad para comunicar claramente los objetivos, cambios y problemas a la célula y equipo soporte.
• Gestionar y garantizar la operación correcta de los procesos críticos: JS, JAT, TTA & PTAR/PTAI.
• Garantizar la operación de proceso de tratamiento de Aguas de Proceso. Verificar el cumplimiento a las especificaciones fisicoquímicas, microbiológicas y sensoriales del tratamiento químico. Dar seguimiento al cumplimiento del programa de análisis de aguas de proceso.
• Garantizar la operación de proceso de Clarificado alineado al plan de producción. Dar seguimiento en la recepción de azúcar a resultados fisicoquímicos.
• Garantizar la operación de proceso de Jarabes alineada al plan de producción, generar reportes y notificaciones de traspaso, planear las cantidades de Bebida Terminada que se almacenará en tanques para garantizar el abasto a líneas de envasado en el arranque.
• Participar en la revisión del programa de producción para asegurar la continuidad del proceso.
• Asegurar el cumplimiento a la política del sistema SAP.
• Validar disponibilidad de materiales.
• Cumplir con la normatividad en manejo de residuos.
• Actualizar y cambiar la documentación, requisitos, circulares.
• Liberar los materiales.
• Revisar los resultados microbiológicos y estudios de capacidad de los procesos, resultado del análisis de jarabe terminado.
• Plan de mantenimiento de las áreas y disponibilidad de servicios.
• Cumplir con la normatividad.
• Suministrar jarabe terminado, arranque y corte de línea; realizar saneamientos de líneas.
• Suministrar agua y programa de producción.
• Entrega y validación de incidencias de personal.
• Gestionar la aplicación del CCT aplicable.
• Asegurar el cumplimiento del programa de producción, alineado al programa de fleteo de acuerdo a las necesidades de la cadena de valor.
• Validar espacios en Bodega para las producciones programadas y stocks (DP).
• Atender auditorías.
• Asegurar los materiales y servicios.