Coordinador Ingeniero de Producción

Alsea; Región Centro; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en restaurantes en Guadalajara busca un Ingeniero Industrial para asegurar la eficiencia y seguridad en los procesos operativos y la producción de alimentos. Se requiere experiencia mínima de 5 años en la industria alimentaria y conocimiento de normativas como HACCP y BPM. Ofrecemos un paquete salarial competitivo con beneficios más allá de la ley y amplias oportunidades de desarrollo en un ambiente inclusivo.

Servicios

Paquete salarial competitivo

Beneficios superiores a la Ley

Oportunidades de desarrollo

Formación

• Experiencia mínima de 5 años en alimentos y productos de consumo masivo.
• Conocimiento de normativas de inocuidad alimentaria.
• Curso de Seguridad e Higiene Industrial.

Responsabilidades

• Asegurar que los procesos operativos sean eficientes y seguros.
• Supervisar procesos productivos y coordinar la producción de alimentos.
• Cumplimiento de normas alimentarias.

Conocimientos

Conocimiento de HACCP

Lean Manufacturing

Six Sigma

Educación

Ingeniero Industrial

Descripción del empleo

Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Comida Casual. ¡Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertida!

Somos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices; contando con un portafolio multi-marcas integrado por: Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang's, Italianni's, The Cheesecake Factory, Vips, Archies, Foster’s Hollywood, Gino’s y TGI Fridays. Operamos más de 4,500 unidades a nivel global.

¡Entregamos felicidad y experiencias llenas de sabor!

Éste Es Tu Empleo Ideal Si

Pones el corazón en todo lo que haces y das lo mejor de ti. Te emociona impactar de forma positiva la vida de nuestros clientes y las personas que colaboran con nosotros. Te atreves, te reinventas y todos los días tomas los retos con optimismo. Entregas las mejores experiencias, reconoces la felicidad y la compartes en todo lo que haces. Eres orientado a resultados, apasionado por la excelencia y la satisfacción del cumplimiento de metas. Muestras sensibilidad hacia el negocio, cuidando las necesidades de tu equipo y tus clientes.

Para trabajar en Guadalajara

Tu Próximo Reto

Asegurar que los procesos operativos sean eficientes, seguros y cumplan con los estándares de calidad e inocuidad alimentaria. Supervisión de procesos productivos, así como coordinar y supervisar la producción de alimentos en planta, asegurando que se cumplan los volúmenes, tiempos y estándares de calidad establecidos. Cumplimiento de normativas alimentarias, garantizando que se sigan las normas de inocuidad alimentaria como HACCP, BPM, ISO 22000 y la NOM-251-SSA1-2009.

Lo Que Te Hará Un Gran Postulante

• Ingeniero Industrial, de Producción o afín.
• Experiencia en mínimo 5 años en alimentos y productos de consumo masivo.
• Conocimiento de: HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control); BPM (Buenas Prácticas de Manufactura); ISO 22000 / FSSC 22000; Norma NOM-251-SSA1-2009.
• Curso de Seguridad e Higiene Industrial.
• Lean Manufacturing o Six Sigma.

La Experiencia Que Vivirás En Alsea

Tener un paquete salarial competitivo con prestaciones y beneficios superiores a la Ley. Gran cantidad de oportunidades de desarrollo en todas las marcas que operamos. Ser parte de una organización líder, inclusiva y diversa que respeta la contribución de todos y que se enfoca en generar experiencias positivas. Trabajar con una cultura donde nos divertimos, aprendemos, superamos retos y crecemos juntos. Compartir experiencias a la par de profesionales apasionados por los resultados.

Sumamos a nuestro equipo a personas que inspiran con el ejemplo, promueven la cultura que distingue nuestro estilo de trabajo y comparten ese toque único para contribuir al crecimiento del negocio y empoderamiento de sus equipos. En Alsea integramos a todas las culturas, respetamos y valoramos la inclusión y la diversidad. Estamos a favor y comprometidos con la igualdad de oportunidades de empleo y desarrollo para todos, por lo que trabajamos todos nuestros procesos de selección sin distinción de religión, edad, sexo, raza, género, identidad, orientación sexual, estado civil, estatus socio económico, opinión política o de cualquier otra índole. Alsea y sus marcas no solicitan por ningún motivo pago o contraprestación para llevar a cabo las diferentes etapas de sus procesos de reclutamiento, selección o contratación de colaboradores.