Contralor de Costos Hotelero — Optimización de F&B

Hyatt

Cabo San Lucas

Vor Ort

MXN 420.000 - 780.000

Vollzeit

Vor 2 Tagen

Sei unter den ersten Bewerbenden

Erhalte eine Antwort von diesem Arbeitgeber

Dein Lebenslauf und dein Anschreiben, genau auf das zugeschnitten, was gesucht wird.

Schaffe es an den ATS-Filtern vorbei

Zusammenfassung

Grand Hyatt Los Cabos Resort, Golf & Spa en Cabo San Lucas busca un Contralor de Costos para administrar y analizar los costos operativos del hotel, asegurando la rentabilidad mediante control de inventarios, compras y almacenes.

La posición implica revisar recetas estándar, costos de alimentos y bebidas, identificar desviaciones y proponer medidas de ahorro, cumpliendo las políticas de Hyatt y elevando la eficiencia financiera.

Qualifikationen

Experiencia en control de costos y analítica financiera en hospitalidad/hostelería.
Capacidad de interpretar métricas y generar informes de gestión.
Conocimiento de políticas de Hyatt y estándares de operación.

Aufgaben

Administrar, controlar y analizar costos operativos del hotel para garantizar la rentabilidad.
Monitorear inventarios, compras y almacenes.
Analizar costos de alimentos y bebidas, identificar desviaciones y oportunidades de ahorro.
Asegurar el cumplimiento de las políticas de Hyatt y procesos de control de costos.

Kenntnisse

Iniciativa

Organización

Actitud de servicio

Liderazgo

Orientación a objetivos

Comunicación asertiva

Enfoque a resultados

Creatividad e innovación

Inglés conversacional

Jobbeschreibung

Hol dir deinen kostenlosen, vertraulichen Lebenslauf-Check.

oder ziehe deine Datei hierhin.