Cocinero - Querétaro

Mentory Grupo Consultor Turístico; Puebla de Zaragoza; On-site; MXN 105,000 - 112,000; Full time

Benefits offered by this job

Transporte para el cambio de residence

Hospedaje en Querétaro

Seguro médico

Prestaciones de ley

Capacitación y desarrollo profesional

Propinas semanales

Job summary

Reconocido restaurante en Querétaro busca un Cocinero con experiencia en comida japonesa, comprometido con la calidad, higiene y correcta preparación de los alimentos. Debe estar disponible para cambiar de residencia y radicar en Querétaro, con excelente presentación y actitud de servicio.

Las funciones incluyen preparar y presentar platillos, aplicar técnicas de cocción y mantener la limpieza y seguridad alimentaria.

Qualifications

• Escolaridad mínima: Media Superior terminada.
• Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente.
• Conocimientos en preparación de alimentos y técnicas de cocción.
• Disponibilidad de horario y para radicar en Querétaro.
• Compromiso para permanecer y desarrollarse en Querétaro.

Responsibilities

• Preparación y elaboración de platillos en línea caliente.
• Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos.
• Verificación de calidad, sabor, textura y presentación de los platillos.
• Control y rotación de insumos.
• Identificación y reporte de productos en mal estado.
• Mantener la limpieza y organización de la zona de trabajo.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyo en actividades operativas de la cocina.
• Mantener estándares de calidad del restaurante.

Skills

Cocina caliente

Técnicas de cocción

Higiene y seguridad alimentaria

Trabajo en equipo

Proactividad

Education

Media Superior

Job description

Vacante: Cocinero – Querétaro

Reconocido restaurante en Querétaro se encuentra en búsqueda de un(a) Cocinero con experiencia en comida japonesa,comprometido(a) con la calidad, higiene y correcta preparación de los alimentos.

Buscamos una persona responsable, organizadía, proactiva y con pasión por la cocina, que tenga disponibilidad para cambiar de residencia y radicar en Querétaro .

Objetivo del puesto

Asegurar la correcta preparación y presentación de los platillos del año de cocina caliente, cumpliendo con las recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad establecidos por el restaurante.

Funciones principales

• Preparación y elaboración de platillos en línea caliente .
• Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos.
• Verificación de calidad, sabor, textura y presentación de los platillos.
• Control, conservación y correcta rotación de insumos.
• Identificación y reporte de productos en mal estado.
• Mantener limpia y organizada la época de trabajo.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyo en las diferentes actividades operativas del aña de cocina.
• Mantener los estándares de calidad establecidos por el restaurante.

Requisitos

• Escolaridad mínima: Media Superior terminada .
• Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente , preferentemente en restaurantes, hoteles o comedores.
• Conocimientos en preparación de alimentos y técnicas de cocción.
• Disponibilidad de horario.
• Disponibilidad para cambiar de residencia y radicar en Querétaro.
• Compromiso para permanecer y desarrollarse laboralmente en Querétaro.
• Buena presentación.
• Actitud de servicio y trabajo en equipo.

Competencias clave

• Responsabilidad y compromiso.
• Trabajo en equipo.
• Proactividad.
• Organización.
• Atención al detalle.
• Adaptabilidad.
• Actitud de servicio.
• Pasion por la cocina.
• Apego a normas de higiene y calidad.

Ofrecemos

• Sueldo mensual: $9,451.20 a $10,000.00.
• Propinas semanales.
• Seguro de Gastos Médicos Mayores y Menores.
• Prestaciones de ley.
• Transporte para el cambio de residencia a Querétaro.
• Hospedaje en Querétaro.
• Estabilidad laboral.
• Capacitación y desarrollo profesional.
• Oportunidad de crecimiento.

Importante

La vacante requiere disponibilidad para cambiar de residencia y radicar en Querétaro . Para facilitar el traslado, la empresa apoya con el transporte y proporciona hospedaje .