Cocinero De Parrilla (Metro Aquiles Serdán)

Beatriz Arevalo; Xico; On-site; MXN 134,000 - 201,000; Full time

Benefits offered by this job

Premio puntualidad 400 MXN

Vales de alimento 100 MXN c/u

Prestaciones de Ley

Job summary

Beatriz Arevalo busca Cocinero de Parrilla para trabajar en Metro Aquiles Serdán, Azcapotzalco, CDMX. Se requiere experiencia de 1–2 años en parrilla caliente y manejo de parrillas, plancha y salamandra. Se valoran conocimientos de cocción y control higiénico de alimentos.

Ofrece prestaciones de ley y bono puntualidad, con horario de miércoles a domingo, entrada al mediodía y salida nocturna; descanso fijo lunes y martes. Ubicación específica en Metro Aquiles Serdán, CDMX.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1-2 años en parrilla caliente.
• Conocimientos en técnicas de cocción y manipulación higiénica de alimentos.
• Gestión de inventarios y control de caducidades.
• Manejo de parrilla, plancha y salamandra.

Responsibilities

• Cocinar y supervisar platos de parrilla.
• Mantener la higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
• Control de inventarios y tiempos de salida de platillos.

Skills

Parrilla caliente

Cocción

Higiene de alimentos

Inventarios

Control de caducidades

Tiempos de salida

Manejo de parrilla

Plancha

Salamandra

Job description

Experiencia mínima de 1 - 2 años en: parilla caliente, conocimientos en términos de cocción, manipulación higiénica de alimentos, inventarios, control de caducidades y tiempos de salida, manejo de parrilla, plancha y salamandra, entre otros.

• Premio mensual de puntualidad de $400
• 2 vales mensuales para alimentos de $100 c/u.
• Prestaciones: de Ley
• Horario: miércoles a domingo entrada: 12:00 a 13:00 h / salida: entre 21:00 y 23:30 h
• Descanso: lunes y martes fijo
• Ubicación: Metro Aquiles Serdán

Cocinero de Parrilla (Metro Aquiles Serdán) Azcapotzalco, Mexico City, Mexico