Cocinero de Línea Caliente – Sushi/Japonesa (Relocation)

Mentory Grupo Consultor Turístico; Tlaxcala de Xicohténcatl; Sur place; MXN 105 000 - 112 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Propinas semanales

Seguro de Gastos Médicos Mayores y Men

Transporte para el cambio deResidencia

Hospedaje en Querétaro

Estabilidad laboral

Capacitación y desarrollo profesional

Oportunidad de crecimiento

Résumé du poste

Mentory Grupo Consultor Turístico, a través de una reconocida empresa en Querétaro, busca Cocinero con experiencia en comida japonesa para unirse a su equipo. Se requiere disponibilidad para radicarse en Querétaro y compromiso con la calidad y la higiene.

El puesto implica preparación en línea caliente, manejo de insumos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Ofrecemos sueldo competitivo, vales, transporte y hospedaje para traslado.

Qualifications

• Escolaridad mínima: Media Superior terminada.
• Experiencia mínima de 1 año en cocina caliente.
• Conocimientos en preparación de alimentos y técnicas de cocción.
• Disponibilidad de horario.
• Disponibilidad para cambiar de residencia y radicar en Querétaro.
• Compromiso para permanecer y desarrollarse laboralmente en Querétaro.
• Buena presentación.
• Actitud de servicio y trabajo en equipo.

Responsabilités

• Preparación y elaboración de platillos en línea caliente.
• Aplicación de técnicas de cocción y manejo adecuado de alimentos.
• Verificación de calidad, sabor, textura y presentación de los platillos.
• Control, conservación y correcta rotación de insumos.
• Identificación y reporte de productos en mal estado.
• Mantener limpia y organizada la estación de trabajo.
• Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Apoyo en las diferentes actividades operativas del área de cocina.
• Mantener los estándares de calidad establecidos por el restaurante.

Connaissances

Responsabilidad y compromiso

Trabajo en equipo

Proactividad

Organización

Atención al detalle

Adaptabilidad

Actitud de servicio

Pasión por la cocina

Apego a normas de higiene y calidad

Formation

Media Superior terminada

Description du poste

Mentory Grupo Consultor Turístico, a través de una reconocida empresa en Querétaro, busca Cocinero con experiencia en comida japonesa para unirse a su equipo. Se requiere disponibilidad para radicarse en Querétaro y compromiso con la calidad y la higiene.

El puesto implica preparación en línea caliente, manejo de insumos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Ofrecemos sueldo competitivo, vales, transporte y hospedaje para traslado.