Cocinero B

Hilton; Región Costa Norte; On-site; MXN 180,000 - 240,000; Full time

Job summary

Hilton busca un cocinero B para unirse a su equipo de cocina en México. Usted apoyará al Cocinero A en la preparación de platillos, salsas y guarniciones para el desayuno, snacks y comedor de empleados, siguiendo recetas y normas de higiene.

Entre sus responsabilidades está preparar la cocina para la operación diaria, entregar alimentos a las áreas designadas y colaborar en la requisición de cocinas. Se busca persona que contribuya a mantener la calidad y la hospitalidad características de la

Responsibilities

• Proporcionar apoyo al Cocinero A en la preparación de platillos, salsas y guarniciones para desayuno y snacks.
• Preparar la cocina para la operación diaria y entregar alimentos a las áreas de desayunador y snack.
• Apoyar en realizar la requisición de cocina al almacén general.
• Cocinar platos cumpliendo normas de nutrición, higiene y seguridad alimentaria.

Job description

Job Identification: 228744

Job Category: Culinario

Job Schedule: Tiempo completo

Equal Opportunity Employer EOE, including disability/vets

La hospitalidad excepcional comienza con usted

Imagínese alegrándole el día a alguien. Cuando se una a nuestro equipo de hoteles, es exactamente eso lo que hará cada vez que acuda a trabajar. Como cocinero B , sino que difunde la luz y la calidez de la hospitalidad al brindar experiencias memorables que hacen que la estadía sea inolvidable para cada huésped.

Esto es lo que hará durante un día típico:

• Proporcionar en todo momento apoyo al Cocinero “A” en la preparación de platillos, salsas, aderezos y guarniciones, según recetas para el desayuno, snacks y comedor de empleados.




• Preparación de la cocina para la operación del día; preparación y entrega de los alimentos para el área de desayunador y el área del snack, así como la comida para los Miembros de Equipo.




• Apoyar a realizar la requisición de cocina al almacén general.




• Cocinar platos complejos y sencillos, cumpliendo con las normas de nutrición, dietética e higiene para garantizar un servicio alimenticio de óptima calidad como lo requiere la marca.

Lo que se necesita para brindar una estadía inolvidable

En Hilton, nuestros valores fundamentales definen lo que se necesita para alcanzar el éxito aquí y guían las cualidades

que buscamos en cada miembro del equipo:

Sentir pasión por difundir la luz y la calidez de la hospitalidad . Actuar con

integridad y hacer siempre lo correcto. Inspirar a otros a través del liderazgo . Creer

que el trabajo en equipo genera los mejores resultados. Tener un sentido de propiedad

y responsabilidad. Y enfocarse en el ahora , desempeñándose en todo momento con urgencia y disciplina,

sabiendo que puede tener un impacto duradero.

Únete a una cultura laboral galardonada

En Hilton, no solo ofrecemos experiencias excepcionales a nuestros huéspedes, sino que también creamos un lugar de trabajo excepcional para los miembros del equipo que lo hacen posible.

Como líder mundial en hotelería, hemos recibido a más de 3 mil millones de huéspedes en todo el mundo, manteniéndonos fieles a nuestra visión fundacional: llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad.

Nuestra galardonada cultura nos ha hecho merecedores de repetidos reconocimientos en la lista de los Mejores Lugares para Trabajar del Mundo de Great Place to Work y Fortune. Con nuestra colección de marcas de clase mundial (https://www.hilton.com/en/brands/) y el compromiso de toda la empresa de brindar la mejor estadía a cada huésped, estamos estableciendo nuevos estándares para el futuro de los viajes.

Ya sea que esté comenzando su carrera o explorando algo nuevo, Hilton lo acompaña en cada paso del camino. Venga por el trabajo, quédese por la carrera y ayúdenos a hacer que cada estadía sea un poco más mágica.

¿Le interesa la vida en Hilton? Explore nuestro Blog de Carreras (https://jobs.hilton.com/us/en/blog) para descubrir por qué somos más que un excelente lugar para hospedarse: somos un excelente lugar para trabajar.