ayudante de cocina

Hilton; Región Costa Norte; On-site; MXN 120,000 - 180,000; Full time

Job summary

Hilton busca un/a ayudante de cocina para un puesto de tiempo completo, brindando soporte en la línea de cocina, mantenimiento de la limpieza y ayuda al equipo de servicio. Se valora actitud de servicio y capacidad de trabajar bajo presión.

El rol se realiza en nuestras cocinas y la persona deberá cumplir con normas de higiene y seguridad, contribuyendo a una experiencia de hospitalidad excepcional para nuestros huéspedes.

Qualifications

• Aptitud para trabajar en entornos de cocina
• Capacidad para mantener estándares de higiene
• Buena actitud de servicio al huésped

Responsibilities

• Preparar el equipo de cocina: instalar, limpiar, organizar y preparar el equipo.
• Apoyar la gestión de inventario: recibir entregas y almacenar existencias.
• Ayudar en la preparación de platos y emplatado.
• Mantener la cocina limpia: limpiar pisos y desechar basura.
• Cumplir normas de salud, seguridad e higiene.

Skills

Hospitalidad

Trabajo en equipo

Proactividad

Organización

Job description

Job Identification: 228766

Job Category: Culinario

Job Schedule: Tiempo completo

Equal Opportunity Employer EOE, including disability/vets

La hospitalidad excepcional comienza con usted

Imagínese alegrándole el día a alguien. Cuando se una a nuestro equipo de hoteles, es exactamente eso lo que hará cada vez que acuda a trabajar. Como ayudante de cocina , sino que difunde la luz y la calidez de la hospitalidad al brindar experiencias memorables que hacen que la estadía sea inolvidable para cada huésped.

Esto es lo que hará durante un día típico:

• Preparar el equipo de cocina: instalar, limpiar, organizar y preparar el equipo, incluidas las cajas calientes, las estaciones del Chef Garde, los racks de bandejas y los carro de servicio.
• Apoyar la gestión de inventario: ayudar a recibir entregas y gestionarlas adecuadamente, almacenar y ordenar existencias.
• Brindar ayuda con el servicio de comida: ayudar en la preparación de platos, emplatados y transporte de comidas preparadas.
• Mantener la cocina limpia: realizar tareas de limpieza esenciales, como limpiar pisos y sacar la basura.
• Cumplir con los estándares regulatorios: cumplir en todo momento con las normas de salud, seguridad, higiene y concientización sobre el alcohol, y garantizar el cumplimiento con los más altos estándares de bienestar de los huéspedes y los miembros del equipo.

Lo que se necesita para brindar una estadía inolvidable

En Hilton, nuestros valores fundamentales definen lo que se necesita para alcanzar el éxito aquí y guían las cualidades

que buscamos en cada miembro del equipo:

Sentir pasión por difundir la luz y la calidez de la hospitalidad . Actuar con

integridad y hacer siempre lo correcto. Inspirar a otros a través del liderazgo . Creer

que el trabajo en equipo genera los mejores resultados. Tener un sentido de propiedad

y responsabilidad. Y enfocarse en el ahora , desempeñándose en todo momento con urgencia y disciplina,

sabiendo que puede tener un impacto duradero.

Únete a una cultura laboral galardonada

En Hilton, no solo ofrecemos experiencias excepcionales a nuestros huéspedes, sino que también creamos un lugar de trabajo excepcional para los miembros del equipo que lo hacen posible.

Como líder mundial en hotelería, hemos recibido a más de 3 mil millones de huéspedes en todo el mundo, manteniéndonos fieles a nuestra visión fundacional: llenar la tierra con la luz y la calidez de la hospitalidad.

Nuestra galardonada cultura nos ha hecho merecedores de repetidos reconocimientos en la lista de los Mejores Lugares para Trabajar del Mundo de Great Place to Work y Fortune. Con nuestra colección de marcas de clase mundial (https://www.hilton.com/en/brands/) y el compromiso de toda la empresa de brindar la mejor estadía a cada huésped, estamos estableciendo nuevos estándares para el futuro de los viajes.

Ya sea que esté comenzando su carrera o explorando algo nuevo, Hilton lo acompaña en cada paso del camino. Venga por el trabajo, quédese por la carrera y ayúdenos a hacer que cada estadía sea un poco más mágica.

¿Le interesa la vida en Hilton? Explore nuestro Blog de Carreras (https://jobs.hilton.com/us/en/blog) para descubrir por qué somos más que un excelente lugar para hospedarse: somos un excelente lugar para trabajar.