Cocinero b

THE GRAND LOUNGE ELITE; Ciudad de México; On-site; MXN 167,000 - 234,000; Full time

Benefits offered by this job

Propinas diarias

Prestaciones de ley

Vales de alimentos

Turnos 8 horas

Bono puntualidad

Bono nocturno

Beneficios de marca

Crecimiento profesional

Job summary

The Grand Lounge Elite en la Ciudad de México busca Cocinero B para integrarse a la cocina de las salas VIP del AICM, Terminal 1. Ofrecen sueldo base competitivo y propinas diarias, con prestaciones de ley desde el primer día.

Se requiere bachillerato concluido o técnica y al menos 1 año de experiencia en cocina. Turnos rotados de 8 horas, actitud de servicio y trabajo en equipo. Únete y desarrolla tu talento en un entorno profesional orientado a la excelencia gastronómica.

Qualifications

• Preparar alimentos siguiendo recetas, procedimientos y estándares de calidad e higiene.
• Verificar la frescura de los insumos y asegurar su correcta rotación y almacenamiento mediante el sistema PEPS.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, así como los equipos y utensilios de cocina.
• Apoyar en la realización de inventarios y en el control de mermas.
• Colaborar con el equipo para garantizar una preparación eficiente y oportuna de los alimentos.

Responsibilities

• Preparar alimentos siguiendo recetas, procedimientos y estándares de calidad e higiene.
• Verificar la frescura de los insumos y asegurar su correcta rotación y almacenamiento mediante el sistema PEPS.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, así como los equipos y utensilios de cocina.
• Apoyar en la realización de inventarios y en el control de mermas.
• Colaborar con el equipo para garantizar una preparación eficiente y oportuna de los alimentos.

Skills

Actitud de servicio

Trabajo en equipo

Puntualidad

Rotación de turnos

Education

Bachillerato concluido o carrera técnica

Job description

En The Grand Lounge Elite buscamos talento para integrarse a nuestro equipo como Cocinero B, una persona con pasión por la gastronomía, actitud de servicio y capacidad para trabajar en equipo. Formarás parte de nuestra cocina en las salas VIP del Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM), Terminal 1, contribuyendo a brindar una experiencia gastronómica de calidad a nuestros pasajeros.OfrecemosSueldo base competitivo.Propinas diarias.Prestaciones de ley desde el primer día: IMSS, Infonavit, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional y prima dominical.Tarjeta de vales de alimentos.Turnos rolados de 8 horas.Bono de puntualidad.Bono nocturno.Beneficios exclusivos con diversas marcas.Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.Principales actividadesPreparar alimentos siguiendo recetas, procedimientos y estándares de calidad e higiene.Verificar la frescura de los insumos y asegurar su correcta rotación y almacenamiento mediante el sistema PEPS.Mantener limpia y organizada el área de trabajo, así como los equipos y utensilios de cocina.Apoyar en la realización de inventarios y en el control de mermas.Colaborar con el equipo para garantizar una preparación eficiente y oportuna de los alimentos.RequisitosBachillerato concluido o carrera técnica.Experiencia mínima de 1 año en cocina y preparación de alimentos.Disponibilidad para rolar turnos.Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.¡Únete a nuestro equipo y desarrolla tu talento culinario en un entorno profesional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio!