Cocinero/a - Menús, Eventos y Desarrollo Profesional

Club de Golf Santa Anita; Tlajomulco; Presencial; MXN 201 000 - 290 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Desarrollo profesional

Eventos exclusivos del club

Resumo da oferta

Club de Golf Santa Anita en Tlajomulco, Jalisco, busca un/a cocinero/a para gestionar la planificación y preparación de menús diarios, manteniendo altos estándares de calidad y servicio. Trabajarás con el equipo de servicio para asegurar la entrega de alimentos y adaptar menús a eventos, cuidando la higiene y seguridad alimentaria.

Se valora experiencia en cocina de club o restaurante y capacidad de coordinar con diferentes equipos.

Qualificações

• Experiencia previa en cocina de restaurante o club.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de ingredientes.
• Capacidad para coordinar con diferentes equipos en un entorno dinámico.

Responsabilidades

• Gestionar la planificación y preparación de los menús diarios.
• Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la entrega de alimentos.
• Analizar las necesidades de los eventos y adaptar los menús en consecuencia.
• Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Conhecimentos

Experiencia en cocina

Técnicas culinarias

Manejo de ingredientes

Coordinación de equipos

Descrição da oferta de emprego

Club de Golf Santa Anita en Tlajomulco, Jalisco, busca un/a cocinero/a para gestionar la planificación y preparación de menús diarios, manteniendo altos estándares de calidad y servicio. Trabajarás con el equipo de servicio para asegurar la entrega de alimentos y adaptar menús a eventos, cuidando la higiene y seguridad alimentaria.

Se valora experiencia en cocina de club o restaurante y capacidad de coordinar con diferentes equipos.