Chief Steward

Holiday Inn Plaza Universidad; Ciudad de México; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel reconocido en Ciudad de México busca a un Chief Steward responsable de la limpieza y coordinación en las áreas de servicio de alimentos y bebidas. Se requiere un año de experiencia en una función similar y conocimientos en certificación de Distintivo H. Ofrecemos un sueldo de $9,400.00 al mes, más propinas, y beneficios legales como vacaciones y aguinaldo. Los turnos son de 8 y 10 horas, con ambiente de trabajo dinámico.

Servicios

Sueldo base

Propinas

Prestaciones de ley

Servicio de comedor

Formación

• Experiencia mínima de 1 año como Chief Steward en hotelería.
• Capacidad para coordinar actividades de limpieza y montaje.

Responsabilidades

• Responsable de la limpieza de las cocinas.
• Coordinar montaje y desmontaje de eventos especiales.
• Mantener completo el equipo en áreas de alimento y bebida.

Conocimientos

Manejo de personal

Conocimiento en certificación de Distintivo H

Descripción del empleo

Funciones

• Responsable de la limpieza de las cocinas.
• Coordinación del montaje y desmontaje de los salones en eventos especiales (buffets, cócteles, juntas, etc.).
• Responsable de mantener completo el equipo en las áreas de preparación y servicio de alimentos y bebidas.
• Supervisa la correcta limpieza del material y equipo completo en las áreas de preparación y servicio de alimentos y bebidas.
• Responsable de los Stewards.

Ofrecemos

• Sueldo base
• + Propinas
• Prestaciones de ley (vacaciones, aguinaldo, IMSS)
• Servicio de comedor.

Requisitos

• Experiencia 1 año como mínimo desempeñando el mismo puesto
• Experiencia en hotelería
• Manejo de personal
• Importante conocimiento en certificación de Distintivo H
• Postularse por este medio

Información adicional

• Tipo de puesto: Tiempo completo
• Salario: $9,400.00 al mes
• Horario
  • Turno de 10 horas
  • Turno de 8 horas
• Experiencia: Chief Steward: 1 año (Obligatorio)
• Licencia/Certificación: Distintivo H (Deseable)