Bartender Pro: Cocteles y Servicio Excepcional

CREACION MUTANTE

Región Centro

On-site

MXN 95,000 - 118,000

Full time

2 days ago

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Prestaciones de ley

Job summary

CREACION MUTANTE en Restaurante Cuerno Andares busca un bartender para unirse al equipo. Preparar y servir bebidas con o sin alcohol siguiendo recetas y estándares, apoyar en montaje, limpieza y abastecimiento de barra.

Requisitos: mínimo 6 meses de experiencia en barra, disponibilidad para rotar turnos. Ofrecemos prestaciones de ley, sueldo semanal y propinas variables, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad y el servicio.

Qualifications

Mínimo 6 meses como ayudante de barra o bartender en restaurantes, bares o eventos.
Disponibilidad para rotar turnos.

Responsibilities

Preparar cocteles y bebidas conforme a las recetas y procedimientos establecidos.
Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno.
Apoyar en el montaje y desmontaje de la barra antes y después del servicio.
Atender pedidos de clientes en barra y a través del equipo de piso.
Mantener surtido el stock de insumos, cristalería y herramientas durante el servicio.
Cumplir con los protocolos de higiene, limpieza y manejo de bebidas.
Conocer la carta de bebidas y poder hacer sugerencias al cliente.
Realizar preparaciones previas (mise en place) como cortar frutas, preparar jarabes y decorar bebidas.
Participar en capacitaciones y prácticas internas para mejorar habilidades.