Bartender Por Evento

Twin Dolphin; México; On-site; MXN 89,000 - 156,000; Part time

Job summary

Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos busca un Bartender por evento para colaborar en nuestros próximos eventos especiales, del 04 al 07 de noviembre. Se valora creatividad, profesionalismo y dedicación a la hospitalidad de lujo, con experiencia en coctelería, vinos y servicio de alto estándar.

El candidato debe demostrar historial en hoteles/resorts de lujo y disponibilidad de horarios rotativos, con enfoque en upselling y atención personalizada a propietarios e invitados.

Qualifications

• Certificado de preparatoria; licenciatura deseable.
• Experiencia mínima de 2 años en hoteles, resorts o restaurantes de lujo.
• Experiencia en desayuno, lunch, cena y/o área de alberca.
• Experiencia en la preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, con técnicas de upselling.
• Experiencia de degustación de vinos.
• Conocimiento de vinos internacionales, notas y cosechas.
• Conocimiento de bebidas de postre (puertos, coñac, armagnac, licores).
• Conocimiento de cristalería para servicio de vinos.
• Experiencia en Golf es un plus.
• Disponibilidad de horarios rotativos.

Responsibilities

• Brindar servicio de coctelería excepcional y personalizado a propietarios, huéspedes, proveedores, visitantes y colaboradores.
• Mantener higiene, presentación y calidad cumpliendo normas internas y protocolos.
• Colaborar con el equipo para crear experiencias memorables para propietarios e invitados.

Skills

Coctelería

Servicio al cliente

Higiene y seguridad

Education

Certificado de preparatoria

Licenciatura

Job description

Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos busca Bartender por evento para integrarse a nuestros próximos eventos especiales.

Buscamos talentos apasionados por la coctelería y el servicio excepcional, que se unan a nuestro equipo durante:

04 al 07 de Noviembre

Esta es una oportunidad para colaborar en un entorno culinario de alto nivel y crear experiencias memorables para nuestros propietarios e invitados.

Misión del puesto

Brindar un servicio de coctelería excepcional y personalizado, creando experiencias memorables para cada propietario mediante profesionalismo, creatividad, pasión por la mixología y compromiso con los más altos estándares de calidad, higiene y hospitalidad.

Funciones genéricas

• Brindar un servicio de coctelería excepcional y personalizado a propietarios, huéspedes, proveedores, visitantes y colaboradores,
• Actuar con esmero y dedicación en las tareas que le sean asignadas y que contribuyan a la misión, alineadas a los valores organizacionales.
• Mantener estándares de higiene, presentación y calidad en todo momento, cumpliendo con las normas internas y protocolos de servicio.

Formación y requisitos

• Certificado de preparatoria, Licenciatura sería fuerte plus
• Experiencia comprobable de mínimo 2 años en lugares con altos estándares de calidad (hoteles, resorts y/o restaurantes de lujo)
• Experiencia en desayuno, lunch, cena y/o área de alberca
• Experiencia en la preparación de diversas bebidas alcohólicas y no alcohólicas, utilizando técnicas sugestivas / de aumento de ventas con regularidad.
• Experiencia de bebidas a través de degustación de vinos
• Conocimiento exhaustivo de todos los vinos internacionales, sus personajes y méritos de cosecha
• Conocimiento exhaustivo de las bebidas después de la cena, es decir, puertos, coñac, armañac, licores
• Conocimiento de cristalería para servicio de vinos
• Experiencia en Golf sería un plus
• Disponibilidad de horarios rotativos

Competencias Twin Dolphin

• Enfoque a la calidad
• Enfoque al cliente
• Integridad
• Trabajo en equipo
• Ética en el trabajo