Bartender en AICM

The Grand Lounge Elite; Ciudad de México; Presencial; MXN 134.000 - 201.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario base

Propinas

Prestaciones de Ley

Bonos adicionales

Tarjeta de vales

Turnos de 8 horas

Descripción de la vacante

The Grand Lounge Elite busca bartender para brindar servicios VIP en las salas de última espera del Terminal 1 del Aeropuerto Internacional de la CDMX. Se requiere experiencia y ganas de formar parte de una gran familia.

Ofrecemos salario base, propinas, prestaciones de ley, bonos y tarjeta de vales. Turnos de 8 horas, ambiente enfocado en la excelencia y la atención al huésped. Se valorará dominio de coctelería clásica, moderna y de autor, y conocimiento de cervezas artesanales, vinos y licores.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en bebidas con y sin alcohol.
• Conocimientos básicos en mixología.
• Conocimientos de cervezas artesanales.
• Conocimientos de vinos, licores y destilados.
• Coctelería clásica, moderna y de autor.
• Inglés básico/de servicio.

Responsabilidades

• Recibir y atender al huésped conforme a los lineamientos llevando a cabo la correcta y oportuna preparación de las bebidas solicitadas.
• Asegurar que las bebidas se preparen de acuerdo con la receta en el sistema
• Mantener limpia y sanitizada su área, equipo y utensilios de trabajo.
• Planear, innovar y actualizar las bebidas con base a los lineamientos definidos por la dirección y principales tendencias de la industria.
• Asegurar que se mantenga adecuadamente abastecida la barra.

Conocimientos

Mixología

Cervezas artesanales

Vinos y licores

Coctelería clásica

Coctelería de autor

Inglés básico

Descripción del empleo

SOMOS UNA EMPRESA DEDICADA A BRINDAR SERVICIOS VIP EN SALAS DE ULTIMA ESPERA, UBICADAS EN TERMINAL 1 EL AEROPUERTO INTERNACIONAL DE LA CDMX

ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE BARTENDER, ven y forma parte de esta gran FAMILIA

OFRECEMOS

• Salario base
• Propinas
• Prestaciones de Ley (IMSS, Infonavit, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional, prima dominical)
• Bonos adicionales
• Tarjeta de vales
• Turnos de 8 horas

FUNCIONES

• Recibir y atender al huésped conforme a los lineamientos llevando a cabo la correcta y oportuna preparación de las bebidas solicitadas.
• Asegurar que las bebidas se preparen de acuerdo con la receta en el sistema
• Mantener limpia y sanitizada su área, equipo y utensilios de trabajo.
• Planear, innovar y actualizar las bebidas con base a los lineamientos definidos por la dirección y principales tendencias de la industria.
• Asegurar que se mantenga adecuadamente abastecida la barra.

REQUISITOS

• Experiencia mínima de un año en preparación de bebidas con y sin alcohol
• Conocimientos básicos en:
• Mixología
• Cervezas Artesanales
• Vinos, licores, destilados
• Coctelería clásica, moderna y de autor
• Inglés básico/de servicio