Bartender

CREACION MUTANTE; Región Centro; Presencial; MXN 719.000 - 956.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prestaciones de ley

Sueldo semanal

Propina semanal

Descripción de la vacante

Restaurante Cuerno Andares busca un bartender para preparar cocteles y bebidas conforme a recetas, manteniendo la barra limpia y abastecida durante el servicio. Se atenderán pedidos en barra y piso, realizando mise en place y decoraciones para lograr una experiencia de calidad.

El candidato ideal debe tener al menos 6 meses de experiencia, disponibilidad para rotar turnos y conocimiento de la carta de bebidas. Se valoran capacitaciones internas y proactividad en el servicio.

Formación

• Experiencia mínima de 6 meses como ayudante de barra o bartender.
• Disponibilidad para rotar turnos.
• Conocimiento de la carta de bebidas.
• Cumplir protocolos de higiene y manejo de bebidas.

Responsabilidades

• Preparar cocteles y bebidas según recetas.
• Mantener barra limpia, ordenada y abastecida.
• Atender pedidos en barra y piso.
• Realizar mise en place y decoraciones.
• Participar en capacitaciones internas.

Conocimientos

Coctelería

Atención al cliente

Mise en place

Limpieza y organización

Conocimiento de carta

Herramientas

Shaker

Cuchillos

Copas

Herramientas de barra

Descripción del empleo

Estamos en búsqueda de tu talento como Bartender para incorporarse a nuestro equipo en Restaurante Cuerno Andares.ObjetivoPreparar y servir bebidas con alcohol y sin alcohol siguiendo las recetas y estándares del restaurante, apoyando en el montaje, limpieza y abastecimiento de la barra. Brindar un servicio rápido, cordial y profesional, contribuyendo a una experiencia de calidad para el cliente.FuncionesPreparar cocteles y bebidas conforme a las recetas y procedimientos establecidos.Mantener la barra limpia, ordenada y abastecida durante todo el turno.Apoyar en el montaje y desmontaje de la barra antes y después del servicio.Atender pedidos de clientes en barra y a través del equipo de piso.Mantener surtido el stock de insumos, cristalería y herramientas durante el servicio.Cumplir con los protocolos de higiene, limpieza y manejo de bebidas.Conocer la carta de bebidas y poder hacer sugerencias al cliente.Realizar preparaciones previas (mise en place) como cortar frutas, preparar jarabes y decorar bebidas.Participar en capacitaciones y prácticas internas para mejorar habilidades.RequisitosMínimo 6 meses como ayudante de barra o bartender en restaurantes, bares o eventosDisponibilidad para rotar turnosBeneficiosPrestaciones de leySueldo semanal $2,338Propina semanal desde $1,600 (variable)Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y positivo.Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.El rol ofrece una oportunidad única para crecer y destacar en un ambiente de alta calidad y servicio excepcional.Solo se tomaran en cuenta aquellos perfiles que cumplan con los requisitos, si cumples con ellos postúlate hoy mismo y nos estaremos poniendo en contacto contigo