Auxiliar de Servicios Alimentarios

Escuela de Medicina del Tecnológico de Monterrey; San Pedro Garza García; Presencial; MXN 67.000 - 100.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

TecSalud invita a formar parte de su equipo como Auxiliar de Servicios Alimentarios. El reto principal es apoyar en la preparacif3n de alimentos, limpieza y gestif3n de la loza, asegurando higiene, calidad y seguridad alimentaria en la operacif3n del servicio de alimentos para pacientes y pfablico.

Se valora formacif3n en Secundaria o T9cnico en Nutricif3n, experiencia previa en restaurantes, comedores industriales o hospitales, y habilidades de trabajo en equipo y orientacif3n al

Formación

• Formación mínima en secundaria o técnico en nutrición.
• Experiencia en restaurantes, comedores industriales o hospitales.
• Conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos; orientacif3n al servicio y trabajo en equipo.

Responsabilidades

• Brindar el servicio de alimentos a pacientes, me9dicos, colaboradores y pfacblico en general.
• Preparacif3n de actividades preliminares, como apoyo en cocinas.
• Mantener el stock de productos necesarios para la preparacif3n de platillos.
• Realizar la limpieza de las e1reas donde se asignan funciones.
• Registro de indicadores en bite1coras del e1rea asignada.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Orientación al servicio

Manipulación de alimentos

Higiene y seguridad alimentaria

Educación

Secundaria concluida

Técnico en Nutrición

Descripción del empleo

Ser parte de TecSalud significa colaborar en una comunidad que transforma la salud con innovación, educación de excelencia e investigación de vanguardia. Aquí cada enfermera(o), médicos, radiólogos y personal de apoyo, tiene la oportunidad de hacer lo que mejor sabe, desarrollarse e impactar positivamente a la sociedad. ¡Esta oportunidad es para ti! Únete a TecSalud y juntos transformemos la calidad de vida de las personas.

¿Qué harás?

Siendo Auxiliar de Servicios Alimentarios el reto principal es brindar apoyo en la preparación de alimentos y en las actividades de limpieza y lavado de loza, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene, calidad, seguridad alimentaria y procedimientos establecidos para contribuir a una operación eficiente del servicio de alimentos.

Tus Principales Retos Serán:

• Brindar el servicio de alimentos a pacientes, médicos, colaboradores y público en general
• Preparación de actividades preliminares, como apoyo en cocinas
• Mantener el stock de productos necesarios para la preparación de platillos
• Realizar la limpieza de las áreas en donde se asignan funciones
• Registro de indicadores en bitácoras del área asignada

Si tienes formación en Secundaria concluida y/o Técnico en Nutrición, has tenido la experiencia de trabajar en restaurantes, comedores industriales y/u hospitales y entre tus habilidades se encuentran conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos, orientación al servicio y trabajo en equipo.

En TecSalud actuamos bajo un principio de igualdad de oportunidades. Por ello no discriminamos por edad, origen étnico, nacionalidad, género, orientación sexual, estado civil, condición social, estado de salud, creencias religiosas, doctrina política o discapacidad.

• Si no nos ponemos en contacto contigo, te invitamos a continuar revisando nuevas oportunidades jobs.tec.mx para aplicar a aquellas que vayan de cuerdo a tu perfil