Auxiliar de cocina

Hospitales MAC; Huixquilucan de Degollado; Presencial; MXN 100.000 - 123.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario base

Prestaciones de Ley

Premio de asistencia y puntualidad

Vales de despensa

Descripción de la vacante

Hospitales MAC busca Auxiliar de cocina para unirse a su equipo hospitalario, con experiencia en cocina y capacidad para trabajar bajo presión. Las funciones incluyen preparación de alimentos, servicio de habitaciones y mantenimiento de la cocina.

Se requiere secundaria terminada y experiencia mínima de 1 año en entornos hospitalarios. Se valoran habilidades de organización, disciplina y cumplimiento de normas de higiene y seguridad.

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en cocina hospitalaria o similar.
• Secundaria terminada y capacitación en seguridad alimentaria (opcional).
• Conocimiento de técnicas de preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Responsabilidades

• Preparar alimentos según recetas establecidas.
• Colaborar con el equipo para garantizar calidad y servicio.
• Realizar limpieza y mantenimiento de la zona de cocina.
• Entregar y recoger las charolas en habitaciones.
• Recoger charolas en estancias, eventos y cafetería cuando se requiera.
• Poner el café en la estancia de médicos.
• Mantener limpieza y desinfección general de la cocina.
• Lavar la loza del día y organizar vajilla.
• Seguir políticas, procedimientos y normas de seguridad e higiene.

Conocimientos

Experiencia en cocina hospitalaria

Conocimiento de técnicas de alimentos

Capacidad para trabajar en equipo y en

Educación

Secundaria terminada

Certificado de seguridad alimentaria (opcional)

Descripción del empleo

"Se busca Auxiliar de cocina para Hospitales MAC

Funciones

• Preparar alimentos según las recetas establecidas.
• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la calidad y el servicio.
• Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de la zona de cocina.
• Entregar y recoger las charolas de las habitaciones.
• Recoger charolas de estancias, eventos y cafetería, cuando se requiera.
• Poner el café en la estancia de médicos
• Realizar y mantener la limpieza y desinfección general del área (mesas, estufa, refrigeradores, microondas, pisos, ventanas, loza, utensilios, insumos, sacar basuras)
• Lavar la loza que salga del día.
• Organizar y acomodar loza y cristalería en estantes.
• Seguir los objetivos, políticas y procedimientos de trabajo de su área.
• Seguir las normas de seguridad e higiene establecidas por la empresa en su área

Requisitos

• Experiencia de 1 año previa en cocina hospitalaria o similar.
• Secundaria terminada
• Conocimiento de técnicas de preparación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Certificado de capacitación en seguridad alimentaria (opcional).

Beneficios

• Salario base
• Prestaciones de Ley
• Premio de asistencia y puntualidad
• Vales de despensa

Horario rolado cada mes

• Matutino de 07:00 a 15:00hrs
• Vespertino de de 14:00hrs a 21:00hrs
• Mixto de 09:00hrs a 17:00hrs
• Un día de descanso entre semana

Ubicación

• Pje. Interlomas 16, Bosque de las Palmas, 52786 Naucalpan de Juárez, Méx.

La persona que se incorpore tendrá una oportunidad única para contribuir al bienestar de nuestros pacientes y crecer profesionalmente en un entorno de alta demanda."