Auditoría Operativa de Restaurantes: Controles y Mejora

The Big Job Site

Xico

In loco

MXN 254.000 - 304.000

Tempo pieno

8 giorni fa

Aumenta le possibilità di ricevere una risposta da questo datore di lavoro

Il tuo curriculum e una lettera di presentazione personalizzati, che corrispondono esattamente a ciò che sta cercando.

Supera i filtri ATS

Vantaggi offerti da questo lavoro

Sueldo mensual

Prestaciones de ley

Comedor de lunes a viernes

Contratación directa

Crecimiento en Auditoría Interna

Descrizione del lavoro

The Big Job Site busca un Auditor(a) Operativo de Restaurantes para realizar auditorías en nuestros restaurantes, verificando políticas y controles y proponiendo mejoras para proteger los recursos de la empresa.

Entre las funciones destacan revisión de caja y efectivo, análisis de ventas en POS, control de inventarios y supervisión de compras, con reporte de hallazgos y seguimiento a planes de acción. Se requiere licenciatura y 5+ años de experiencia en auditoría operativa. CDMX

Competenze

Licenciatura en Contaduría, Administración, Finanzas o afín.
5 años o más en auditoría operativa, auditoría interna o contraloría.

Mansioni

Auditoría en restaurantes para verificar políticas y controles.
Revisión de caja y efectivo: fondos, cortes, arqueos, depósitos y distribución de propinas.
Ventas en POS: análisis de cancelaciones, descuentos, cortesías, reaperturas y cambios en formas de pago.
Inventarios y almacén: inventarios físicos, mermas, faltantes, caducidades, recepción y traspasos.
Controles y compras: evaluación de controles en gerencia, caja, cocina, barra y piso; cumplimiento de políticas de compras.
Reportes y seguimiento: papeles de trabajo, informes ejecutivos y seguimiento a planes de acción.