Auditor(A) Operativo De Restaurantes

The Big Job Site; Xico; On-site; MXN 254,000 - 304,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo mensual

Prestaciones de ley

Comedor de lunes a viernes

Contratación directa

Crecimiento en Auditoría Interna

Job summary

The Big Job Site busca un Auditor(a) Operativo de Restaurantes para realizar auditorías en nuestros restaurantes, verificando políticas y controles y proponiendo mejoras para proteger los recursos de la empresa.

Entre las funciones destacan revisión de caja y efectivo, análisis de ventas en POS, control de inventarios y supervisión de compras, con reporte de hallazgos y seguimiento a planes de acción. Se requiere licenciatura y 5+ años de experiencia en auditoría operativa. CDMX

Qualifications

• Licenciatura en Contaduría, Administración, Finanzas o afín.
• 5 años o más en auditoría operativa, auditoría interna o contraloría.

Responsibilities

• Auditoría en restaurantes para verificar políticas y controles.
• Revisión de caja y efectivo: fondos, cortes, arqueos, depósitos y distribución de propinas.
• Ventas en POS: análisis de cancelaciones, descuentos, cortesías, reaperturas y cambios en formas de pago.
• Inventarios y almacén: inventarios físicos, mermas, faltantes, caducidades, recepción y traspasos.
• Controles y compras: evaluación de controles en gerencia, caja, cocina, barra y piso; cumplimiento de políticas de compras.
• Reportes y seguimiento: papeles de trabajo, informes ejecutivos y seguimiento a planes de acción.

Skills

Analítico

Detallista

Confidencial

Objetivo

Organizado

Education

Licenciatura en Contaduría, Administración, Finanzas o afín

Tools

Excel

POS

Job description

Auditor(a) Operativo de Restaurantes ¿Qué harás? Realizarás auditorías en nuestros restaurantes para verificar que se cumplan políticas y controles, detectar riesgos y proponer mejoras que protejan los recursos de la empresa. Tus principales funciones Caja y efectivo: revisión de fondos, cortes, arqueos, depósitos y distribución de propinas. Ventas en POS: análisis de cancelaciones, descuentos, cortesías, reaperturas y cambios en formas de pago. Inventarios y almacén: inventarios físicos, mermas, faltantes, caducidades, recepción de mercancía y traspasos. Controles y compras: evaluación de controles en gerencia, caja, cocina, barra y piso; cumplimiento de políticas de compras. Reportes y seguimiento: papeles de trabajo, informes ejecutivos, seguimiento a planes de acción y reporte oportuno de irregularidades. Requisitos Licenciatura en Contaduría, Administración, Finanzas o afín5 años o más en auditoría operativa, auditoría interna o contraloríaExcel intermedio o avanzadoDisponibilidad para trasladarse entre restaurantes Deseable Experiencia en restaurantes, hoteles, retail o empresas con varios puntos de ventaConocimiento de sistemas POS y auditoría de efectivo Buscamos a alguien Analítico, detallista, confidencial, objetivo y organizado, con firmeza para comunicar hallazgos y enfoque en la mejora continua. Ofrecemos Sueldo mensual: $25,000 MXNPrestaciones de leyComedor de lunes a viernesContratación directa y estabilidad laboralCrecimiento dentro de Auditoría InternaExperiencia en distintas unidades y marcas del grupo Zona laboral CDMX ( Polanco, Reforma, Interlomas, Santa fe, etc)