Asistente de Tablaje y Ventas de Cortes de Res

Sigma; Monterrey; Presencial; MXN 167.000 - 179.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Sigma, a través de Grill House en Monterrey, busca Auxiliar tablajero(a) para unirse al equipo. La vacante requiere atención al cliente, experiencia en ventas y manejo de carnes; se trabajará en deshuese, porcionado y procesamiento de cortes de res, asegurando calidad y rendimiento.

Disponibilidad para turnos y fines de semana, con sueldo competitivo. Si te apasiona el servicio, la precisión en el corte y la seguridad alimentaria, esta es una excelente oportunidad para desarrollarte

Formación

• Educación mínima: secundaria.
• 1 año de experiencia en atención al cliente.
• Conocimientos y habilidades intermedias en ventas.
• Disponibilidad de horario, fines de semana y días feriados.
• Con manejo de carnes empaquetadas.

Responsabilidades

• Deshuese de piezas básicas de res mediante cuchillo, cuidando rendimiento y calidad.
• Porcionado de cortes de res con cuchillo, sierra o rebanadora para pesos exactos.
• Inyección de piezas básicas de res por medio de la máquina inyectora.
• Recepción y manejo de materias primas; verificando los estándares organolépticos, de temperatura y forma.
• Operación de las máquinas de prensado y rebanado conforme a estándares por producto.

Conocimientos

Atención al cliente

Ventas

Manejo de carnes

Servicio al cliente

Educación

Secundaria

Herramientas

Cuchillo

Sierra

Rebanadora automática

Descripción del empleo

Sigma, a través de Grill House en Monterrey, busca Auxiliar tablajero(a) para unirse al equipo. La vacante requiere atención al cliente, experiencia en ventas y manejo de carnes; se trabajará en deshuese, porcionado y procesamiento de cortes de res, asegurando calidad y rendimiento.

Disponibilidad para turnos y fines de semana, con sueldo competitivo. Si te apasiona el servicio, la precisión en el corte y la seguridad alimentaria, esta es una excelente oportunidad para desarrollarte