Analista de Laboratorio - Calidad y Análisis Físico

OCA Global Group; Mérida; On-site; MXN 156,000 - 246,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo base

Prestaciones de ley

Contratación directa

Job summary

OCA Global México busca un Analista de Laboratorio para Mérida, Yucatán. La persona realizará análisis fisicoquímicos de materias primas y productos terminados, además de muestreos y elaboración de informes.

Se ofrece sueldo base, prestaciones de ley y contratación directa. Se requiere formación técnica o licenciatura y al menos 1 año de experiencia en laboratorios de control de calidad.

Qualifications

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado.
• Ejecutar pruebas de textura, reología y evaluación de gasificación en levaduras.
• Capturar datos y emitir informes de resultados de manera oportuna.

Responsibilities

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo pH, humedad, Aw y viscosidad).
• Ejecutar pruebas especializadas de textura y reología.
• Efectuar muestreos y coordinar análisis en laboratorios externos.
• Emitir informes de resultados y asegurar calibración de equipos.

Skills

Análisis fisicoquímicos

Control de calidad

Muestreo de laboratorio

Elaboración de informes

Education

Técnico o Licenciatura en Química/Alimentos

Job description

OCA Global México busca un Analista de Laboratorio para Mérida, Yucatán. La persona realizará análisis fisicoquímicos de materias primas y productos terminados, además de muestreos y elaboración de informes.

Se ofrece sueldo base, prestaciones de ley y contratación directa. Se requiere formación técnica o licenciatura y al menos 1 año de experiencia en laboratorios de control de calidad.