Analista de Laboratorio – Calidad Química | Hermosillo

OCA GLOBAL; Hermosillo; On-site; MXN 156,000 - 223,000; Full time

Benefits offered by this job

Sueldo base

Prestaciones de ley

Contratación directa por parte de OCA

Job summary

OCA Global México busca un Analista de Laboratorio para cubrir la zona de Hermosillo, Sonora. Se encargará de realizar análisis fisicoquímicos de materias primas y producto terminado, y de coordinar muestreos y reportes de resultados.

Buscamos talento con al menos 1 año de experiencia en laboratorios de control de calidad, formación técnica o licenciatura afín, y capacidad de mantener calibración de equipos y un entorno de trabajo limpio y ordenado.

Qualifications

• Requisitos: Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).
• Mínimo 1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.

Responsibilities

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo mediciones de pH, porcentaje de humedad, Aw y viscosidad).
• Ejecutar pruebas especializadas de textura, reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.
• Efectuar muestreos de materias primas y producto terminado según planes establecidos.
• Coordinar y dar seguimiento a programas de análisis solicitados a laboratorios externos.
• Capturar datos y emitir informes de resultados de manera oportuna.
• Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de equipos de laboratorio.
• Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.
• Mantener el orden, la organización y la limpieza en las instalaciones del laboratorio.

Education

Carrera técnica terminada o licenciatura trunc a en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial)

Job description

OCA Global México busca un Analista de Laboratorio para cubrir la zona de Hermosillo, Sonora. Se encargará de realizar análisis fisicoquímicos de materias primas y producto terminado, y de coordinar muestreos y reportes de resultados.

Buscamos talento con al menos 1 año de experiencia en laboratorios de control de calidad, formación técnica o licenciatura afín, y capacidad de mantener calibración de equipos y un entorno de trabajo limpio y ordenado.