Analista de Datos Culinarios Remoto | Impacto en Menús

Placements24; Región Centro; Hybrid; MXN 300,000 - 520,000; Full time

Benefits offered by this job

Remote trabajo 100%

Salario competitivo

Capacitación continua

Equipo de innovación

Job summary

Placements24 busca un Analista de Datos Culinarios para trabajar de forma remota analizando tendencias de consumo, rendimiento de platillos y costos de ingredientes. Mediante SQL, Python y herramientas de visualización, identificarás insights que orienten el desarrollo de productos y la optimización de menús.

Colaborarás con equipos de desarrollo culinario, marketing y operaciones para comunicar hallazgos y apoyar decisiones estratégicas.

Qualifications

• Experiencia previa como analista de datos o rol similar en la industria alimentaria o de hospitalidad.
• Dominio de SQL, Python (Pandas, NumPy) y R para análisis de grandes volúmenes de datos.
• Conocimiento de herramientas de visualización como Tableau o Power BI.
• Habilidades analíticas, atención al detalle y capacidad para comunicar insights.

Responsibilities

• Recopilar, limpiar y organizar datos de ventas, encuestas y análisis de mercado.
• Analizar tendencias de consumo de alimentos y popularidad de platillos para informar decisiones de menú.
• Desarrollar métricas para evaluar rendimiento y rentabilidad de productos.
• Crear visualizaciones y dashboards claros para equipos no técnicos.
• Colaborar con desarrollo culinario, marketing y operaciones para insights basados en datos.

Skills

SQL

Python (Pandas, NumPy)

R

Education

Grado en Estadística, Matemáticas, Informática, Economía o campo cuantitativo

Tools

Tableau

Power BI

Job description

Placements24 busca un Analista de Datos Culinarios para trabajar de forma remota analizando tendencias de consumo, rendimiento de platillos y costos de ingredientes. Mediante SQL, Python y herramientas de visualización, identificarás insights que orienten el desarrollo de productos y la optimización de menús.

Colaborarás con equipos de desarrollo culinario, marketing y operaciones para comunicar hallazgos y apoyar decisiones estratégicas.