Vice Store Manager - Pizzeria Napoletana

Pizzium; Rimini; In loco; EUR 70.000 - 90.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Pizzium, nota azienda di Food Retail in espansione, cerca un Vice Store Manager per il punto vendita di Rimini. In questo ruolo, supporterai lo Store Manager nelle operazioni quotidiane, ti occuperai della qualità del servizio e gestirai il personale, con un obiettivo chiaro di elevare le performance del negozio. Hai un diploma alberghiero e almeno due anni di esperienza nel settore? Sei pronto a portare la tua carriera al livello successivo in un'azienda in crescita? Unisciti a noi!

Servizi

Tredicesima e quattordicesima mensilità

Competenze

• Minimo 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager o ruolo equivalente.
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.
• Eventuali esperienze all’estero nel settore della ristorazione.

Mansioni

• Gestire il personale front-line, assegnando responsabilità e supervisando le attività quotidiane.
• Garantire la copertura dei turni e delle postazioni di lavoro, sostituendo prontamente le assenze.
• Applicare e verificare le procedure aziendali, formando il personale.

Conoscenze

Problem solving

Gestione dello stress

Capacità relazionali

Orientamento agli obiettivi

Buona conoscenza dei processi F&B

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di un Vice Store Manager per il punto vendita di Rimini. La risorsa supporterà il Store Manager in tutte le attività operative del punto vendita, con l’obiettivo di garantire le performance commerciali e la qualità del servizio, in linea con le direttive aziendali.

Responsabilità principali:

1. Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti;
2. Gestire il personale front-line, assegnando responsabilità e supervisando le attività quotidiane;
3. Garantire la copertura dei turni e delle postazioni di lavoro, sostituendo prontamente le assenze;
4. Risolvere questioni operative di routine e riferire a lo Store Manager per questioni più complesse;
5. Applicare e verificare le procedure aziendali, formando il personale;
6. Suggerire azioni di miglioramento della qualità del servizio;
7. Gestire l’offerta del punto vendita, assicurando qualità e assortimento adeguato;
8. Effettuare gli ordini e garantire il rifornimento costante di prodotti;
9. Gestire il fondo cassa, controllare i ricavi e le registrazioni di cassa;
10. Effettuare inventari e inserire i dati nel sistema gestionale;
11. Supportare l’attività operativa del punto vendita secondo necessità.

Requisiti preferenziali:

• Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente;
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Minimo 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager o ruolo equivalente, preferibilmente in aziende strutturate;
• Eventuali esperienze all’estero nel settore della ristorazione;
• Ottime doti organizzative, relazionali e di comunicazione;
• Capacità di problem solving e gestione dello stress;
• Orientamento agli obiettivi;
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi.

Condizioni contrattuali:

• Contratto a tempo pieno;
• Retribuzione a partire da €1.400,00 mensili;
• Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend;
• Retribuzione supplementare: tredicesima e quattordicesima mensilità.

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