Vice Store Manager - Pizzeria Napoletana

Pizzium; Cesano Maderno; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Pizzium, un'azienda di Food Retail in forte espansione, cerca un Vice Store Manager per il punto vendita di Cesano Maderno. Il candidato ideale avrà un importante ruolo nella gestione delle operazioni quotidiane, supervisione del personale e assistenza clienti, garantendo performance e qualità del servizio.

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate.
• Buona conoscenza dei processi F&B.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.

Mansioni

• Coordinare tutte le attività del punto vendita.
• Gestire l'accoglienza e l'assistenza clienti.
• Supervisionare il personale front-line.

Conoscenze

Problem solving

Capacità organizzative

Relazionali e comunicative

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

**Posizione:** Vice Store Manager

Luogo di lavoro:

Cesano Maderno, Italia

Descrizione dell'azienda:

Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di un Vice Store Manager per il punto vendita di Cesano Maderno.

Responsabilità principali:

1. Coordinare tutte le attività del punto vendita, assicurando performance commerciali e di servizio in linea con le direttive aziendali.
2. Gestire l'accoglienza e l'assistenza clienti, ascoltando suggerimenti e risolvendo reclami.
3. Supervisionare il personale front-line, assegnando responsabilità e attività quotidiane.
4. Garantire la copertura dei turni e delle postazioni di lavoro, sostituendo assenze inaspettate.
5. Risolvere questioni operative di routine, riferendo allo Store Manager per problematiche più complesse.
6. Applicare e verificare le procedure aziendali, formando il personale e garantendo il rispetto delle stesse.
7. Proporre azioni di miglioramento continuo della qualità del servizio.
8. Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno, assicurando qualità, assortimento e esposizione.
9. Effettuare ordini e garantire il rifornimento del magazzino.
10. Gestire il fondo cassa e controllare i ricavi e le registrazioni di cassa durante il turno.
11. Condurre inventari e inserire i dati nel sistema gestionale.
12. Supportare le attività operative del punto vendita secondo necessità.

Requisiti preferenziali:

• Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente.
• Buona conoscenza dei processi F&B.
• Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate.
• Preferibile esperienza nel settore della ristorazione all’estero.
• Ottime capacità organizzative, relazionali e comunicative.
• Capacità di problem solving e gestione dello stress.
• Attitudine al lavoro per obiettivi.
• Flessibilità oraria su turni, disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.

Contratto:

Tempo pieno, con disponibilità su turni e nei weekend.