Vice Store Manager - Nuova Apertura

Pescara, Italy

Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di un VICE STORE MANAGER per il punto vendita di PESCARA.

Il/la candidato/a supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6/7 persone, contribuendo alle attività quotidiane del punto vendita con l'obiettivo di garantire le performance commerciali e di servizio in linea con le direttive aziendali.

Responsabilità principali:

• Accoglienza e assistenza clienti
• Ascolto e risposta ai reclami dei clienti
• Coordinamento del personale front-line, assegnazione responsabilità e indicazioni operative
• Gestione dei turni e copertura delle assenze
• Risoluzione di questioni operative di routine, con supporto dello Store Manager per questioni complesse
• Applicazione e verifica delle procedure aziendali, formazione del personale e rispetto delle norme
• Proposte di miglioramento continuo del servizio
• Gestione dell'offerta del punto vendita e rifornimento di prodotti
• Gestione del fondo cassa e controllo delle registrazioni
• Inventari e inserimento dati nel sistema gestionale
• Supporto alle attività operative del punto vendita

Requisiti preferenziali:

• Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente
• Buona conoscenza dei processi F&B
• Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate
• Esperienza internazionale nel settore della ristorazione (preferibile)
• Ottime doti organizzative, relazionali e comunicative
• Capacità di problem solving e gestione dello stress
• Orientamento agli obiettivi
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei week-end e nei festivi