Vice Store Manager - Nuova Apertura

Posizione: Vice Store Manager - Pescara

Pizzaium SpA, azienda in forte espansione nel settore Food Retail, è alla ricerca di un/una Vice Store Manager per il punto vendita di PESCARA.

Il/la candidato/a supporterà lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6-7 persone, contribuendo alle attività quotidiane del punto vendita per garantire performance commerciali e di servizio eccellenti, in linea con le direttive aziendali.

Responsabilità principali:

• Gestione dell’accoglienza e assistenza clienti;
• Ascolto e risposta ai suggerimenti e reclami dei clienti;
• Coordinamento del personale front-line, assegnazione di responsabilità e indicazioni operative quotidiane;
• Copertura dei turni e gestione delle assenze;
• Risoluzione di questioni operative di routine, con consultazione dello Store Manager per problematiche complesse;
• Implementazione e verifica delle procedure aziendali, formazione del personale e monitoraggio del rispetto delle stesse;
• Proposte di miglioramento della qualità del servizio;
• Gestione dell’offerta del punto vendita, assicurando qualità e assortimento;
• Gestione degli ordini e rifornimenti;
• Controllo del fondo cassa e delle registrazioni di cassa;
• Gestione inventari e inserimento dati nel sistema gestionale;
• Supporto alle attività operative del punto vendita.

Requisiti del candidato:

• Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (titolo preferenziale);
• Buona conoscenza dei processi F&B;
• Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate;
• Esperienza internazionale nel settore ristorazione (preferibile);
• Ottime capacità organizzative, relazionali e comunicative;
• Problem solving e gestione dello stress;
• Orientamento agli obiettivi;
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festività.