Vice Store Manager Milano Colonne

Berberè srl; Milano; In loco; EUR 70.000 - 90.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una storica pizzeria di Milano cerca un Store Manager per coordinare le attività e garantire la qualità del servizio e dei prodotti. La posizione offre opportunità di crescita interna, formazione continua e premi per il raggiungimento degli obiettivi. I candidati ideali possiedono esperienza nel settore, forti capacità di leadership e motivazione per il lavoro di squadra.

Servizi

Pasto free ad ogni turno

Possibilità di mobilità interna

Contratto a tempo determinato con possibilità di consolidamento

Competenze

• Richiesta esperienza pregressa nel ruolo di Vice Restaurant Manager o Vice Store Manager.
• Ottime doti di leadership e capacità manageriali.
• Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.

Mansioni

• Supportare il manager nel raggiungimento degli obiettivi di vendita.
• Coordinare il servizio, la produzione e le prenotazioni.
• Supportare nella creazione e mantenimento di un team collaborativo.

Conoscenze

Leadership

Gestione del team

Passione per la ristorazione

Capacità organizzative

Formazione

Esperienza come Vice Restaurant Manager

Descrizione del lavoro

Berberè nasce nel 2010 con l’obiettivo di servire pizze buonissime in posti bellissimi e con utilizzo di solo lievito madre, preparata con ingredienti selezionati, stagionali e biologici, senza fronzoli, in un ambiente contemporaneo e informale. Proprio come la spezia da cui prendiamo il nome siamo il risultato di una miscela di sogni e professionalità, di qualità e creatività, di specializzazione e capacità di adattamento, di bellezza nei modi e negli spazi.

Ad oggi gestiamo direttamente 21 pizzerie, 19 tra Milano, Roma, Torino, Bologna, Firenze, Verona, Modena e Rimini, più 2 a Londra nei vivacissimi quartieri di Clapham e Kentish Town!

Per una delle nostre pizzerie a Milano Colonne, cerchiamo persone desiderose di entrare a far parte di una realtà solida e organizzata che ambiscano a sentirsi parte di un progetto contribuendo allo sviluppo della Pizzeria di riferimento in termini di qualità verso i clienti, verso il team e di gestione.

• Cosa ti viene richiesto
• Supportare il / la manager nell' assicurare il raggiungimento degli obiettivi di vendita, seguendo le direttive dell'Area Manager;
• Supportare il / la manager nell' assicurare gli standard di qualità (prodotto, servizio, ambiente), di igiene e sicurezza;

Coordinare il servizio, la produzione, tutti i tipi di prenotazioni e / o walk-in per potenziare il numero di clienti.

• Supportare nella creazione e mantenimento di un team motivato e collaborativo fra tutti i reparti (cucina-sala), curandone la crescita e la formazione;
• Assicurare il rispetto dei modelli di gestione e report aziendali;
• Supportare negli adempimenti amministrativi della Pizzeria;

Supportare nella gestione della manutenzione ordinaria della Pizzeria.

• Passione, motivazione e conoscenza delle dinamiche della ristorazione organizzata;
• Esperienza pregressa nel ruolo di Vice Restaurant Manager o Vice Store Manager di negozio;
• Ottime doti di leadership e capacità manageriali;

Disponibilità a lavorare su turni anche spezzati ed il weekend.

• Iniziale contratto a tempo determinato finalizzato al consolidamento in azienda;
• Possibilità di mobilità interna se desidererai vedere le nostre altre realtà;
• Sfide a raggiungimento obbiettivi motivanti e premianti;
• Pasto free ad ogni turno;

Possibilità di far parte di una realtà strutturata in cui l' 80 % del restaurant management è frutto di una crescita interna.

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

Store Manager Milano • Provincia di Milano, Italia