Vice Restaurant Manager

Il Mannarino; Milano; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante a Milano cerca un vice restaurant manager per gestire l'attività di cucina e sala. Il candidato ideale ha almeno un anno di esperienza e una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo un contratto a tempo pieno con stipendio mensile compreso tra €1.400,00 e €1.700,00 e disponibilità a lavorare su turni.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione di almeno 1 anno continuativo.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Disponibilità a lavorare su turni.

Mansioni

• Gestire e organizzare l’attività di cucina e sala.
• Gestire le attività amministrative e gestionali.
• Controllare lo stato degli approvvigionamenti.

Conoscenze

Gestione del personale

Conoscenza della lingua inglese

Capacità organizzative e di pianificazione

Servizio di sala

Descrizione del lavoro

Overview

Cerchiamo per ristorante a Milano vice restaurant manager

Responsabilità

• Gestire e organizzare l’attività di cucina e sala
• Gestire le attività amministrative - gestionali (ordini, chiusure fiscali e versamenti, inventari)
• Controllare lo stato degli approvvigionamenti delle materie prime
• Gestione del personale e turni

Requisiti

• Esperienza pregressa nella mansione di almeno 1 anno continuativo
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Buona conoscenza del servizio di sala
• Capacità organizzative e di pianificazione
• Desiderio di lavorare in squadra, supportando chi sta crescendo e imparando da chi ha più esperienza
• Disponibilità a lavorare su turni
• Autonomia negli spostamenti
• Esperienza: vice store manager: 1 anno (preferenziale)

Condizioni

• Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
• Stipendio: €1.400,00 - €1.700,00 al mese
• Disponibilità: Orario flessibile, Turni