Vice Responsabile Punto Vendita

Pizzeria Fra Diavolo; Roma; In loco; EUR 1.000 - 2.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di cucina italiana a Roma cerca un assistant manager per supportare il General Manager nella gestione di un team. È fondamentale avere esperienza nella ristorazione e ottime capacità di leadership. L'ambiente è dinamico con opportunità di crescita professionale. Si offre un contratto a tempo pieno con stipendio compreso tra €1.300 e €1.500. Si richiede conoscenza della lingua inglese e passione per il settore.

Servizi

Ambiente giovane e multiculturale

Possibilità di crescita professionale

Training iniziale e continuo

Competenze

• Esperienza in ruoli manageriali nel settore della ristorazione.
• Conoscenza delle norme HACCP e gestione dello stock.
• Capacità di lavorare in team e gestire la pressione.

Mansioni

• Supportare il General Manager nella gestione del team.
• Pianificare le risorse e monitorare gli obiettivi economici.
• Mantenere un alto standard nel servizio clienti.

Conoscenze

Leadership nel settore Retail/Food & Beverage

Capacità di upselling

Attenzione al servizio clienti

Gestione delle norme di igiene e sicurezza

Doti motivazionali e di problem solving

Descrizione del lavoro

Overview

Fra Diavolo (Pizzeria e Cucina), parte del gruppo KappaGroup, holding del food e “fabbrica di format” replicabili, ricerca un / a assistant manager punto vendita di ristorazione per la Pizzeria Fra Diavolo di Roma - Parioli.

Responsibilities

• Coadiuvare il General Manager della pizzeria nella gestione di un team di circa 15-20 persone al fine di raggiungere gli obiettivi economici del punto vendita attraverso un’attenta pianificazione di risorse e mezzi.

Requirements / Qualifications

• Leader carismatico e appassionato del settore Retail / Food & Beverage, con esperienza nella ristorazione in ruoli manageriali.
• Focus sugli obiettivi commerciali, con spiccate capacità di upselling.
• Attenzione alla fidelizzazione della clientela, con un occhio di riguardo al lato esperienziale del cliente attraverso un servizio impeccabile.
• Applicazione delle norme d’igiene e sicurezza, in possesso dell’attestato HACCP.
• Responsabile controllo stock e ordini, con spiccate doti amministrative e gestionali.
• Doti caratteriali e motivazionali: manager in grado di motivare e far crescere il team; proattività ed energia; voglia di lavorare in un team affiatato ed entusiasta; problem solving, flessibilità e desiderio di crescere; capacità di autocontrollo e gestione della pressione.
• Esperienza in ruolo simile all’estero, conoscenza della lingua inglese e passione per la panificazione e la pizza è considerata un plus.

Perché lavorare presso Fra Diavolo

• Ambiente giovane, dinamico e multiculturale.
• Concrete possibilità di crescita professionale in un gruppo in forte espansione.
• Contratto di lavoro a tempo determinato finalizzato alla trasformazione a tempo indeterminato.
• Retribuzione interessante, conforme all’esperienza maturata.
• Percorso di training iniziale e formazione on the job continua per lo sviluppo delle tue competenze.
• Possibilità di crescita presso Fra Diavolo e presso i diversi punti vendita del gruppo KappaGroup.

Contratto e retribuzione

• Contratto di lavoro: Tempo pieno.
• Stipendio: €1.300,00 - €1.500,00 all'anno.