Vice Responsabile di Sala

ADHR GROUP; Fossano; In loco; EUR 18.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di selezione del personale cerca un Vice Responsabile Ristorazione a Fossano. Il candidato ideale ha un diploma in ambito alberghiero e almeno 5 anni di esperienza nella ristorazione. Le responsabilità includono la supervisione del personale e la gestione del flusso di lavoro. Si offre assunzione diretta, con stipendio tra 18.000 e 25.000 euro, e turni di lavoro con due giorni di riposo a rotazione.

Competenze

• Precedenza esperienza nella ristorazione di almeno 5 anni.
• Patente B e automunito.
• Disponibilità a lavoro durante i weekend e i giorni festivi.

Mansioni

• Accogliere e servire i clienti.
• Supervisionare e coordinare il lavoro del personale di sala, bar e cucina.
• Gestire la mise en place della sala.

Conoscenze

Doti organizzative

Problem solving

Formazione

Diploma o qualifica in ambito alberghiero

Descrizione del lavoro

ADHR Group - Polo Permanent Piemonte - ricerca e seleziona per azienda cliente operante nel settore ristorativo, una/un:

VICE RESPONSABILE RISTORAZIONE

La risorsa individuata si occuperà di:

• Accogliere e servire i clienti;
• Supervisionare e coordinare il lavoro del personale di sala, bar e cucina;
• Gestire la mise en place della sala;
• Facilitare il flusso di informazioni tra cucina, bar e sala;
• Organizzare il lavoro in modo efficiente, assicurando tempistiche corrette tra le portate;
• Monitorare il livello di servizio gestendo eventuali problematiche;
• Collaborare con il responsabile di sala nel pianificare le attività e gestire i turni in modo efficace a massimizzare l'operatività.

Requisiti:

• Diploma o qualifica in ambito alberghiero;
• Precedenza esperienza nella ristorazione di almeno 5 anni;
• Patente B e automunito;
• Si richiedono doti organizzative e di problem solving;
• Disponibilità a lavoro durante i weekend e i giorni festivi.

Sede di lavoro: Fossano (CN)

Si offre: Assunzione diretta in azienda, packaging retributivo compreso tra i 18.000 e i 25.000 euro in base alla seniority.

Orario: Da lunedì a domenica con due giorni liberi (a rotazione e non consecutivi). Turno spezzato da giovedì a domenica.

Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy sul sito di Adhr Group ai sensi dell’art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). ADHR GROUP – Agenzia per il lavoro S.p.a. Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro Sez. I – Aut. Min. prot.n.13/I/0013269.