Vice Maitre

Belstay Hotels; Peschiera Borromeo; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Belstay Hotels, un hotel 4 stelle situato a Peschiera Borromeo, ricerca un Responsabile per il Ristorante e il Bar. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, capacità di leadership e disponibilità a lavorare su turni. Questa posizione offre un contratto a tempo pieno e indeterminato, con un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita.

Competenze

• Indispensabile esperienza nel settore della ristorazione.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei fine settimana.
• Automunito per raggiungere il luogo di lavoro.

Mansioni

• Organizzare le attività del ristorante e del bar per garantire qualità del servizio.
• Motivare e gestire il team a diretto riporto.
• Assicurare un servizio cortese e di qualità secondo gli standard.

Conoscenze

Organizzazione

Leadership

Servizio al cliente

Motivazione del team

Descrizione del lavoro

Belstay, Società operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca per la propria sede di

La figura svolgerà le seguenti attività :

• Organizzare le attività del ristorante e del bar al fine di garantire un'elevata qualità del servizio fornito al cliente.
• Garantire la necessaria organizzazione ed il corretto controllo del Ristorante e del Bar, assicurando l'efficacia del lavoro del proprio staff.
• Implementa le direttive ricevute dal Responsabile per tutto quanto riguarda il ricevimento, l’assistenza ed il soddisfacimento degli Ospiti del Ristorante e del Bar.
• Assicura la necessaria organizzazione, il coordinamento e il controllo del Ristorante garantendo l’efficienza del lavoro dei propri collaboratori.
• Garantisce un servizio al Cliente elevato, cortese ed efficiente secondo gli standard qualitativi fissati.
• Gestisce, sviluppa e motiva il Team a proprio diretto riporto, nel rispetto e d’accordo con le linee guida fornite dalla Direzione Aziendale.
• Il Ristorante è presso il nostro Hotel sito in Peschiera Borromeo - Linate
• Indispensabile essere automuniti per raggiungere luogo di lavoro.
• Prerequisito fondamentale è la disponibilità a lavorare su turni anche la sera e Sabato e Domenica

Contratto di lavoro : Tempo pieno, Tempo indeterminato

Disponibilità :

• Dal lunedì al venerdì
• Orario flessibile

Esperienza :

Disponibilità a lavorare per turni :

• Turno serale (Obbligatorio)

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