Vice Maitre

CDSHotels; Carovigno; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di ospitalità cerca un Vice Maître per il Riva Marina Resort 4* a Carovigno per la stagione 2025. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti alberghieri di livello simile, ottime doti di leadership, e deve interagire fluentemente in inglese. Si offrono opportunità di crescita e formazione, contratto stagionale full time da aprile a ottobre, vitto e alloggio inclusi.

Servizi

Opportunità di crescita e formazione

Vitto e alloggio

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza come Vice Maître in contesti alberghieri di livello simile.
• Ottime doti di leadership e gestione del team.
• Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti.

Mansioni

• Gestire e formare il personale di sala.
• Accogliere e seguire gli ospiti nelle loro necessità.
• Applicare gli standard F&B definiti a livello corporate.
• Fornire feedback alla Direzione sul servizio.
• Coordinare il reparto Sala con altri reparti.
• Curare l'allestimento e la presentazione dei menù.

Conoscenze

Leadership

Gestione del team

Interazione con gli ospiti

Inglese fluente

Conoscenza di una seconda lingua

Descrizione del lavoro

CDSHotels è alla ricerca di un* Vice Maître per il suo Riva Marina Resort 4* (Carovigno, BR) per la stagione 2025.

Il candidato ideale è un professionista del settore, interessato ad entrare in un contesto aziendale strutturato, intraprendente e motivato a sviluppare un percorso di crescita all'interno del Gruppo.

La risorsa si occuperà di supportare il Manager di servizio nel:

• dirigere, formare, supervisione e supportare il proprio personale di sala;
• accogliere e seguire gli Ospiti nelle loro necessità, secondo i valori e le linee guida aziendali;
• applicare gli standard F&B definiti a livello corporate;
• fornire feedback alla Direzione, volti al miglioramento delle prestazioni di servizio;
• coordinare il reparto Sala con gli altri reparti F&B e Front Office
• curare la sala: dall’allestimento, alla mise en place, alla corretta presentazione dei menù
  
  
  

Requisiti, esperienze e competenze:

• Pregressa esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, maturata in contesti alberghieri di medesimo livello
• Ottime doti di leadership e gestione del team
• Ottimo standing e forte abilità di interazione con gli ospiti
• Inglese fluente
• Gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera.
  
  
  

Si offre:

• Opportunità di crescita e formazione professionale
• Contratto di lavoro stagionale full time da aprile ad ottobre 2025
• Disponibilità di vitto e alloggio