Vice Direttore di Sala

Mama eat; Napoli; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Mama Eat, una catena di ristoranti, è alla ricerca di un Vice Direttore a tempo pieno per la sede di Napoli. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore della ristorazione e capacità di leadership, supervisionando il personale e interagendo con i clienti per garantire un servizio eccellente. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di sviluppo professionale.

Servizi

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza comprovata nel ruolo.
• Eccellenti capacità di leadership e organizzative.
• Ottime capacità comunicative e interpersonali.

Mansioni

• Supervisionare e coordinare il personale di sala.
• Accogliere i clienti e curare l'aspetto estetico della sala.
• Collaborare con il direttore per implementare strategie aziendali.

Conoscenze

Leadership

Problem Solving

Comunicazione

Orientamento al cliente

Descrizione del lavoro

La catena di ristoranti Mama Eat ricerca un Vice Direttore a tempo pieno per la sede di via Manzoni a Napoli.

La risorsa avrà il compito di:

1. Supervisionare e coordinare il personale di sala;
2. Accogliere i clienti, presentare il menù e la carta dei vini, e curare l'aspetto estetico della sala;
3. Fornire consigli ai clienti sulle scelte, e raccogliere eventuali reclami e suggerimenti per migliorare il servizio;
4. Collaborare con il direttore per implementare strategie aziendali e raggiungere obiettivi comuni.

Requisiti richiesti:

• Comprovata esperienza nel ruolo;
• Conoscenza dei servizi di sala e orientamento al cliente;
• Capacità di coordinamento delle funzioni di ristorazione;
• Eccellenti capacità di leadership e organizzative;
• Ottime capacità comunicative e interpersonali;
• Propensione al problem solving.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.200,00 - €1.300,00 al mese

Benefit: Supporto allo sviluppo professionale

Orario: Turni

Tipi di retribuzione supplementare: Bonus, Commissione

Sede di lavoro: Di persona