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Vice Direttore di Sala

Mama eat

Giugliano in Campania

In loco

EUR 28.000 - 38.000

Tempo pieno

17 giorni fa

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Descrizione del lavoro

La catena di ristoranti Mama Eat è alla ricerca di un Vice Direttore a tempo pieno per la sede di Napoli. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, capacità di leadership e ottime doti comunicative, e si occuperà di supervisionare il personale e migliorare il servizio ai clienti. È un'opportunità eccellente per chi desidera crescere in un ambiente dinamico con opportunità di sviluppo professionale.

Servizi

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

  • Esperienza comprovata nel ruolo di Vice Direttore in ristorazione.
  • Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
  • Capacità di coordinamento e leadership.

Mansioni

  • Supervisionare e coordinare il personale di sala.
  • Accogliere i clienti e curare l'aspetto estetico della sala.
  • Collaborare con il direttore per strategie aziendali.

Conoscenze

Leadership
Orientamento al cliente
Capacità di coordinamento
Problem solving
Comunicazione

Descrizione del lavoro

La catena di ristoranti Mama Eat ricerca un Vice Direttore a tempo pieno per la sede di via Manzoni a Napoli.

La risorsa avrà il compito di :

  • Supervisionare e coordinare il personale di sala;
  • Accogliere i clienti, presentare il menù e la carta dei vini, e curare l'aspetto estetico della sala;
  • Fornire consigli ai clienti sulle scelte, e raccogliere eventuali reclami e suggerimenti per migliorare il servizio;
  • Collaborare con il direttore per implementare strategie aziendali e raggiungere obiettivi comuni.

Requisiti richiesti :

  • Comprovata esperienza nel ruolo;
  • Conoscenza dei servizi di sala e orientamento al cliente;
  • Capacità di coordinamento delle funzioni di ristorazione;
  • Eccellenti capacità di leadership e organizzative;
  • Ottime capacità comunicative e interpersonali;
  • Propensione al problem solving.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Benefit : Supporto allo sviluppo professionale

Tipi di retribuzione supplementare : Bonus, Commissione

Sede di lavoro : Di persona

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Direttore Di Sala • Campania, Napoli, Italia

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