Vice-caporeparto Pasticceria

Supermercati Tosano; Nerviano; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Tosano cerca un Vice-Caporeparto Pasticceria per il proprio punto vendita a Nerviano. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore, buone doti di leadership e responsabilità nella gestione del reparto. Sarà responsabile della qualità dei prodotti di pasticceria, della supervisione del team e dell'ottimizzazione dei processi. L'orario di lavoro sarà di 38 ore settimanali con un giorno di riposo a rotazione.

Servizi

Fornitura di divisa aziendale

Servizio lavanderia

Buoni pasto حسب regolamento aziendale

Competenze

• Qualifica professionale o diploma di maturità, preferibilmente in ambito pasticceria o arte bianca.
• Esperienza nella mansione, conoscenza dei prodotti e capacità di coordinamento di un team.
• Buone doti di leadership, attitudine alla vendita, orientamento al cliente.
• Dinamicità, flessibilità, affidabilità, impegno, responsabilità.
• Proattività, passione, voglia di mettersi in gioco.
• Patente B e autonomia negli spostamenti.

Mansioni

• Supervisionare il funzionamento del reparto, monitorare indicatori di prestazione, rispettare normative e procedure.
• Gestire le operazioni di ricevimento e stoccaggio della merce, controllare le tempistiche.
• Gestire il team di lavoro, seguire l’inserimento delle nuove risorse, collaborare con il direttore del punto vendita per risolvere problematiche organizzative.

Conoscenze

Leadership

Orientamento al cliente

Capacità di coordinamento

Formazione

Qualifica professionale o diploma di maturità in pasticceria o arte bianca

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Tosano, fondato nel 1970, è una realtà consolidata e in espansione nel settore della grande distribuzione alimentare, con oltre 19 ipermercati e 5.000 dipendenti nelle provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara e Udine.

Per il nostro punto vendita, cerchiamo un Vice-Caporeparto Pasticceria che si occupi delle attività operative di preparazione, confezionamento e vendita assistita di prodotti di pasticceria, garantendo qualità e freschezza e offrendo un servizio attento ai clienti.

In supporto al capo reparto, il candidato si occuperà di:

• Supervisionare il funzionamento del reparto, monitorare indicatori di prestazione, rispettare normative e procedure, verificare l’ordine e la pulizia degli spazi e il funzionamento delle attrezzature.
• Gestire le operazioni di ricevimento e stoccaggio della merce, controllare le tempistiche.
• Gestire il team di lavoro, seguire l’inserimento delle nuove risorse, collaborare con il direttore del punto vendita per risolvere problematiche organizzative e applicare le linee guida commerciali.

Requisiti richiesti:

• Qualifica professionale o diploma di maturità, preferibilmente in ambito pasticceria o arte bianca.
• Esperienza nella mansione, conoscenza dei prodotti e capacità di coordinamento di un team.
• Buone doti di leadership, attitudine alla vendita, orientamento al cliente.
• Dinamicità, flessibilità, affidabilità, impegno, responsabilità.
• Proattività, passione, voglia di mettersi in gioco.
• Patente B e autonomia negli spostamenti.

Orario di lavoro:

• 38 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione.
• Inquadramento in base all’esperienza.
• Fornitura di divisa aziendale e servizio lavanderia.
• Buoni pasto secondo regolamento aziendale.