VICE-CAPOREPARTO PASTICCERIA

SUPERMERCATI TOSANO CEREA SRL; Colle Umberto; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un’importante realtà della grande distribuzione nel settore alimentare cerca un vice-caporeparto per la sua area di pasticceria. La figura cercherà di garantire un alto standard di qualità e freschezza nei prodotti, oltre a offrire un servizio clienti eccellente. I candidati ideali hanno un diploma in pasticceria, esperienza pregressa e buone doti di leadership.

Servizi

Inquadramento in relazione all’esperienza

Affiancamento iniziale

Fornitura divisa aziendale

Buoni pasto

Assistenza fiscale

Competenze

• Qualifica professionale o Diploma di maturità preferibilmente in ambito pasticceria.
• Esperienza pregressa nella mansione.
• Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership.

Mansioni

• Supervisionare e controllare le operazioni di pasticceria.
• Gestire il gruppo di lavoro e coordinare le nuove assunzioni.
• Assicurare il rispetto delle normative e delle procedure.

Conoscenze

Leadership

Lavoro di squadra

Attitudine alla vendita

Flessibilità

Affidabilità

Proattività

Formazione

Diploma di maturità in ambito pasticceria o arte bianca

Descrizione del lavoro

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5000 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione:

Il vice-caporeparto pasticceria prende parte alle attività operative di preparazione, confezionamento e vendita assistita al banco di prodotti di pasticceria, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto ed offrendo un servizio sempre attento e puntale per la soddisfazione dei clienti.

In supporto al capo reparto, si occupa della supervisione e del controllo del reparto:

• ne monitora il corretto funzionamento, effettua verifiche giornaliere e settimanali dei principali indicatori delle prestazioni, assicura il rispetto delle normative e delle procedure, verifica l’ordine e la pulizia degli spazi ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto.
• Coordina le operazioni di ricevimento e di stoccaggio della merce e controlla il rispetto delle tempistiche.
• Gestisce il gruppo di lavoro e segue l’inserimento delle nuove risorse, si coordina con il direttore del punto vendita per la risoluzione di problematiche organizzative e garantisce l’applicazione delle linee guida commerciali.
  
  

Requisiti:

• Qualifica professionale o Diploma di maturità (preferibilmente ambito pasticceria o arte bianca)
• Esperienza pregressa nella mansione: conoscenza dei prodotti e coordinamento di un gruppo di lavoro
• Capacità di lavorare in squadra e buone doti di leadership
• Attitudine alla vendita e all’assistenza al cliente
• Dinamicità e flessibilità
• Affidabilità, impegno e responsabilità
• Proattività, passione e voglia di mettersi in gioco
• Patente B, autonomia negli spostamenti
  
  

Altre informazioni:

Tipologie di orario

• Full-Time 38 ore settimanali, giorni lavorativi: 6 su 7, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento
  
  

Cosa offriamo

• Inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
• Affiancamento iniziale
• Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
• Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
• Assistenza fiscale
  
  

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.