UN/A RESPONSABILE DI CUCINA - BOLOGNA

Staff S.p.A. Filiale di Torino; Bologna; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Una nota azienda di ristorazione cerca un Responsabile di Cucina per il loro ristorante a Bologna. La figura si occuperà della verifica delle attività di cucina, della formazione del personale e del raggiungimento di obiettivi qualitativi ed economici. Si offre contratto part-time con formazione retribuita e prospettive di stabilizzazione.

Servizi

Formazione teorica e pratica retribuita

Sistema incentivante variabile

Competenze

• Esperienza pregressa come Responsabile di Cucina in ristorazione commerciale/tradizionale.
• Conoscenza del servizio cucina e gestione ordini.

Mansioni

• Verifica delle attività di cucina.
• Responsabilità per la formazione del personale.
• Raggiungere obiettivi economici e qualitativi.

Conoscenze

Buona capacità di comunicazione verbale

Orientamento al cliente

Buone capacità di lavoro in squadra

Descrizione del lavoro

Permanent Staffing, divisione di Staff S.p.a., ricerca e seleziona per noto brand appartenente a grande azienda di ristorazione,

UN/A RESPONSABILE DI CUCINA,

per ristorante di BOLOGNA, specializzato nella preparazione della carne.

La risorsa selezionata svolgerà le seguenti mansioni:

- verifica di tutte le attività di cucina;

- è responsabile della formazione e della crescita professionale del personale del reparto;

- raggiunge, in collaborazione con il proprio team, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati.

REQUISITI:

- esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale/tradizionale;

- buona capacità di comunicazione verbale;

- conoscenza del servizio cucina e capacità di gestione ordini;

- orientamento al cliente;

- buone capacità di lavoro in squadra.

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni, inizialmente a tempo determinato di SEI MESI con finalità di stabilizzazione; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

Si offre formazione teorica e pratica retribuita prima dell'inserimento nel ristorante di destinazione.

SEDE DI LAVORO: BOLOGNA.

I candidati sono invitati a leggerel'informativa privacynell'apposita sezione del sito webwww.staff.itLa ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781