TRAINING MANAGER LOCALE DI RISTORAZIONE - FERRARA(08MORJudAxed6p87anM0)

InPlace; Ferrara; In loco; EUR 50.000 - 70.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di ristoranti in espansione cerca un TRAINING MANAGER / TEAM LEADER per i locali in Ferrara. La figura si occuperà di gestire l'operatività quotidiana, supervisionare il personale e garantire un servizio di qualità. È richiesta esperienza nel settore ristorativo e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo un contratto full time con opportunità di crescita.

Servizi

Formazione professionale

Possibilità di crescita

Competenze

• Esperienza pregressa in una posizione di responsabilità nel settore ristorativo.
• Buone capacità organizzative e di problem solving.
• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend.

Mansioni

• Gestire l'operatività quotidiana del locale.
• Supervisionare il personale di sala e cucina.
• Gestire le forniture e controllare gli stock.

Conoscenze

Capacità organizzative

Gestione del personale

Problem solving

Competenze informatiche

Descrizione del lavoro

Siamo una catena di ristoranti in espansione e stiamo cercando un TRAINING MANAGER / TEAM LEADER per i nostri locali in zona FERRARA (zona di lavoro Ferrara e / o Rovigo).

Se hai passione per la ristorazione e desideri gestire un team giovane e professionale, questa è l'opportunità che fa per te!

Responsabilità

• Gestire e supervisionare l'operatività quotidiana del locale, garantendo un servizio di qualità e l'efficienza delle attività.
• Gestire la cassa e le operazioni di pagamento, assicurando un flusso di cassa preciso e conforme.
• Supervisionare e coordinare il personale di sala e cucina, gestendo turni e attività quotidiane.
• Gestire le forniture e controllare gli stock, facendo attenzione alla qualità e alla conservazione dei prodotti.

Offriamo

• Iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di proroga, con prospettiva di crescita in azienda.
• Formazione all'interno nel locale per una crescita professionale.

Requisiti

• Esperienza pregressa in una posizione di responsabilità in ambito ristorativo, preferibilmente come Manager o Supervisore.
• Ottime capacità organizzative, di gestione del personale e di problem solving.
• Buone competenze informatiche per la gestione della cassa e dei software aziendali.
• Necessaria disponibilità a lavorare su turni durante la settimana e nel weekend, per i servizi di pranzo e cena.

Tipo di contratto : Full Time

Retribuzione oraria indicativa : 10 - 11

La retribuzione effettiva potrà essere valutata in base alla reale esperienza del candidato.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.