TORINO (TO)_CUOCO E CUOCA PER CASA DI RIPOSO

Manpower CORE Volume; Torino; Presencial; EUR 21.000 - 27.000; Tempo integral

Resumo da vaga

Manpower CORE Volume cerca cuoco/cuoca per servizio mensa presso una casa di riposo a Torino. Orario 35 ore settimanali distribuite su 5 giorni, con fasce orarie 6:30-14:30 e 14:30-21:30. Contratto CCNL Pubblici Esercizi, 4° livello, finalizzato all'assunzione stabile.

Si richiede esperienza pregressa in cucina per mense e disponibilità a lavorare su turni. Sede di lavoro: Torino, Via Saccarelli. L’offerta prevede regolare contratto di assunzione.

Qualificações

• Esperienza pregressa in cucina per mensa.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
• Capacità di lavorare in team e rispettare gli standard qualitativi e quantitativi.

Responsabilidades

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
• Gestione degli ordini e dei fornitori.
• Assicurare la produttività del pasto.

Conhecimentos

Gestione cucina

Pulizia igiene

Lavoro di squadra

Descrição da vaga

Azienda specializzata nella ristorazione collettiva

A TORINO IN VIA SACCARELLI PER UNA CASA DI RIPOSO MANPOWER AGENZIA PER IL LAVORO RICERCA LE SEGUENTI FIGURE:

CUOCO E CUOCA PER SERVIZIO MENSA

MANSIONI:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;


• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;


• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;


• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie;


• gestione degli ordini e dei fornitori,


• assicurare la produttività del pasto

ORARIO DI LAVORO:

35 ore settimanali articolate su 5 gg da lunedì a domenica (fasce ipotetiche: 6:30-14:30, 14:30-21:30)

SEDE DI LAVORO:

TORINO

TIPOLOGIA DI CONTRATTO:

CCNL PUBBLICI ESERCIZI, 4° LIVELLO

SI OFFRE REGOLARE CONTRATTO DI ASSUNZIONE FINALIZZATO ALL'INSERIMENTO STABILE IN AZIENDA

Esperienza pregressa